Гаряча картопляна закуска
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Картопля - 4-5 шт.
Червоний (синій) цибуля - 1 шт.
Огірок - 1 шт.
Часник - 3-4 зубчики.
Для соусу-заправки:
Оливкова олія - 2-3 ст. ложки.
Білий винний оцет - 2 ст. ложки
Суміш італійських приправ - 1 ч. Ложка
Гірчиця - 3/4 ст. ложки.
Хрін не фарбований - 3/4 ч. Ложки
Перець чилі мелений - 1/4 ч. Ложки
Сіль за смаком.
Майонез - 1-2 ст. ложки.
А тепер готуємо Гаряча картопляна закуска:
Етап 1 Картоплю відварити, очистити і гарячим нарізати кубиками або скибочками, залити збитим в блендері соусом-заправкою.
етап 2 Соус-заправка: Змішати оливкову олію, винний оцет, суміш італійських приправ, гірчицю, хрін, сіль, перець чилі, майонез.
етап 3 Посипати зверху дрібно різаним огірком, рубаним луком і часником.
Гостра закуска з курки - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 400 г. Цибуля - 1 шт. Огірок свіжий - 1 шт. Рослинна олія - 1 ст. л. Часник - 2-3 зубчики. Насіння кунжуту - 3 ч.л. Сіль, мелений чорний перець, мелений червоний перець, оцет - за смаком. …
Салат з тунцем - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Тунець консервований - 1 банка. Яйця - 5 шт. Огірок свіжий - 1 шт. Лук червоний - 1 шт. Кукурудза консервована - 1 банка. Майонез - 2-3 столові ложки. Помідори черрі - для прикраси. Зелена цибуля - пучок. …
Естонський салат "росол" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 700 м Картопля - 400 г. Морква - 200 г. Оселедець солоний - 1 шт. Огірки солоні - 1-2 шт. Яблука - 2 шт. М`ясо (свинина) - 200 г. Яйця - 2-3 шт. заправка: Сметана густа - 0,5 літра. Гірчиця - 0,5…
Корейська салат "фунчоза" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Локшина рисова прозора - 200 г. Болгарський перець - 3 шт. (різного кольору) Морква - 2 шт. Часник - 2-3 зубчики. Олія - 2-3 ст.л. Оцет - 2 ч.л. Соєвий соус - 3 ст.л. Сіль за смаком. А тепер готуємо…
Французький салат бокер - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гірчиця суха - 0,5 ч. Л. Оцет винний 3% -ний - 3 ст.л. Оливкова олія - 0,5 склянки. Подрібнена зелень селери - 1 стакан. Коріння селери, нарізані соломкою - 2 склянки. Шинка - 100 г. Гриби мариновані -…
Класичний французький картопляний салат - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 1 кг. Сухе біле вино - 4 ст.л. Оцет винний - 2 ст.л. Гірчиці - 1 ч.л. Оливкова олія - 6 ст.л. Сіль, мелений чорний перець - за смаком. Зелена цибуля - 1 пучок. Петрушка - 1 пучок. А тепер…
Картопля під маринадом - (асортимент салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 1 кг. Лук - 2 шт. Яблучний оцет (3%) - 2 ст.л. Олія - 2-3 ст.л. Сіль за смаком. А тепер готуємо Картопля під маринадом - (асортимент салатів): Етап 1 Картоплю відварити в мундирі, остудити,…
Закуска з цукіні Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Лимон - 1 шт. Часник - 1 зубчик. Цукіні - 1 шт. Морква - 2 шт. Волоські горіхи - 1-1,5 склянки. Сіль за смаком. А тепер готуємо Закуска з цукіні: Етап 1 Кабачок дрібно нарізати, або використовувати…
Гаряча закуска з червоної риби - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Червона риба - 300-400 г. Болгарський перець - 1-2 шт. Для маринаду: Оливкова олія -2-3 ст.л. Оцет бальзамічний - 1 ст.л. Соєвий соус - 1 ст.л. Сіль, суміш перців - за смаком. Зелень - для прикраси. А…
Запіканка "бриз" - (страви з риби) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 6-7 шт. Крабові палички - 200 г. Печериці - 200 г. Цибуля - 1 шт. Яйця - 2 шт. Сметана - 150 г. Борошно - 1 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Запіканка "Бриз" - (страви з риби): …
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…