Як приготувати листковий салат з куркою і помідорами?
категорія Відповідь на запитання
Відео: Листковий салат з курячою грудкою
Салатик дуже простий, але тим не менш у нього багато шанувальників. Від усіх відомих листкових салатів його відрізняє невелика кількість майонезу, домашні сухарики, без яких він не робиться і мак - в цьому і є «родзинка».необхідні продукти
Копчена куряча грудка
Половина білого батона (краще з маком, він вдаліше впишеться в салат)
Кілька середніх м`ясистих помідор
майонез
30 - 40 грам маку
приготування
Нарізати батон невеликими кубиками. Як надходити далі - вибирайте. Можна перекласти кубики на деко і поставити в духовку, а в цей час займатися приготуванням салату. Або ж підсмажити кубики хліба на сухій сковорідці, але в цьому випадку їх потрібно постійно перемішувати і обсмажувати хвилин 15. Коли зверху з`явиться тверда скоринка, скропити трохи маслом. Готові кубики остудити.
Курячі грудки нарізати дрібними шматочками. Помідори - кубиками.
Збираємо салат.
Перший шар - курка, зробити сіточку з майонезу.
Другий шар - помідори (їх можна трохи присолити і поперчити), сіточка з майонезу
Третій шар - сухарики, їх змастити майонезом і посипати маком.
Мак можна не шкодувати, ніж його більше, тим смачніше салат і тим він своеобразнее. Сухарики НЕ размокают, а тільки трохи просочуються майонезом, салат має відмінний смак і на наступний день.