Як приготувати листковий салат з курячою грудкою?
Відео: Як приготувати листковий салат з копченою куркою і маринованими печерицями
Для застілля можна приготувати один великий салат або порційні салати. Готувати салат краще заздалегідь, щоб він добре просочився майонезом. До столу подати або в салатник або на плоскому блюді як листковий торт.З чого будемо робити салат? Куряча грудка - близько 500 грам, 6 варених яєць, 300 грам тертого сиру, склянку очищених волоських горіхів, трохи часнику, 2 великі цибулини, 500 г свіжих печериць, майонез.
Курячі грудки відварити і залишити в бульйоні, щоб вона не була сухою. Печериці вимити, нарізати скибочками, скропити лимонним соком, щоб не темніли. Нарізати цибулю кубиками, протушкувати в маслі до м`якості, додати гриби і тушкувати все разом до готовності. Одну частину горіхів подрібнити (пропустити через м`ясорубку), другу розламати на великі шматочки. Два білка від яєць залишаємо, інші білки і жовтки трьох на тертці. Сир теж натираємо, додаємо роздавлений часник. Курячі грудки дістаємо з бульйону і ріжемо шматочками.
Починаємо збирати салат. Якщо подаєте салат на блюді, то дно можна вистелити листям свіжого салату. Перший шар буде курячий. Робимо решітку з майонезу, щедро посипаємо розламаними горіхами, знову майонез, натерті яйця, майонез, гриби з цибулею, шар майонезу, сир з часником і зверху знову майонез. Верх прикрашаємо тертим білком і подрібненими волоськими горіхами. Прикраси для салату можна придумати будь-які, які вам подобається, в залежності від свята і пори року.
Як приготувати печінку під шубою? Печінкові торти і паштети давно стали популярними і звичними закусками. Салати з печінкою можуть бути гідними конкурентами, правда, рецептів не так вже й багато, тому й не часто побачиш за святковим столом такий салатик. Ось один з рецептів, легкий…
Як приготувати курячий торт? Відео: ПЕЧІНКОВИЙ ТОРТ РЕЦЕПТ з курячої печінки Це звичайно ніякий не торт, а дуже смачний листковий салат. Залежно від того, як ви його оформите, так він і буде називатися. Якщо це святкове блюдо, то варто постаратися, якщо ж готується в…
Як приготувати листковий салат з тунцем і сайра? Відео: САЛАТ МІМОЗА з сиром. ДУЖЕ НІЖНИЙ листкове САЛАТ! Всі продукти в салаті беруться приблизно в однаковій кількості, але якщо ви хочете щоб салат був більш ситним, збільште кількість картоплі. Майонезу в салаті має бути трохи, потрібно не…
Салат листковий з куркою - (салати рецепти) Відео: Салат листковий з чорносливом Увертюра Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячі грудки - 2 шт. Яйця - 6 шт. Сир - 250 г. Печериці - 250 г. Часник - 1 зубчик. Горіхи волоські - 1 склянка. Лук - 2 шт. Майонез - 400 г. Олія - 3 ст.л…
Як приготувати салат з куркою і чорносливом? Салат досить ситний і калорійний. Перше тільки вітається, а щоб хоч якось знизити кількість калорій найпростіший вихід - це зменшити кількість майонезу. Чи не робити майонезний шар, а зробити в куточку майонезній пачки тоненький надріз і малювати на…
Як приготувати листковий салат з грушею? Відео: Листковий салат з шинкою і грибами Поєднання продуктів дуже незвичайне - фрукти з рибою - але тим і гарні листкові салати, що дозволяють поєднувати непоєднуване. Майонез приглушує смак риби, а груша додає салату соковитості. На любителя,…
Як приготувати салат грибний під сирною шубою? Смачний святковий листковий салат можна приготувати з додаванням грибів і плавленого сиру. Складові: Картопля - 2 штукі- Цибуля ріпчаста - 2 штукі- Гриби консервовані - 100 граммов- Морква - 2 штукі- М`якоть телятини відварне - 150 - 200 граммов-…
Як приготувати рисовий салат? Відео: салат з рисом І овочами НА ЗИМУ Салат для любителів гостренького. У майонез щедро додається часничок, і оскільки салат робиться листковий, то часником просочуються всі інгредієнти. Втім, часник можна додавати за смаком або зовсім його…
Як зробити торт-салат з крекерів? Відео: Закусочний Торт-Салат з крекерами за 10 хвилин | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною Пашко В ідеалі для таких тортів потрібно приготувати коржі з листкового тіста. Але знайшлася непогана альтернатива - солоні крекери. Виходить нітрохи не гірше, а часу…
Листковий салат "талія" з куркою, грибами і помідорами - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 4 шт. Гриби мариновані - 300 м Філе куряче - 300 м Сир - 150 г. Лук - 2 шт. Помідори - 2шт. Майонез - 400 г. Салатні листя - 7 шт. А тепер готуємо Листковий салат "Талія" з куркою, грибами і…
Салат "павутинка" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка - 300 м Гриби (свіжі печериці) - 400 г. Яйця - 5 шт. Сир - 200 г. Корейська морква - 300 м Майонез - 200 г. Для прикраси: маслини і зелений горошок. А тепер готуємо Салат "Павутинка" -…