Як прикрасити торт під мармур?
Коли коржі вже спечені, крем зроблений. Залишилося його зібрати і ось уже торт готовий. Тільки чогось йому все ж не вистачає. Правильно. А не вистачає йому красивою обробки. Найпростіша обробка - це можна прикрасити торт під мармур.Необхідно приготувати глазур двох видів: світлу і темну. З інструментів необхідно мати: кондитерський шприц, лопатку і дерев`яну шпажку.
Потім на торт потрібно нанести шоколадну глазур, потім вирівняти її лопаткою. Після цього за допомогою кондитерського шприца або кондитерського мішечка потрібно нанести білу цукрову глазур поверх шоколадної глазурі у вигляді смужок прямих або хвилеподібних.
Після цього потрібно за допомогою дерев`яної шпажки провести лінії перпендикулярні до білих цукровим смужках. Вести потрібно, то в одну сторону, а після вже в іншу. В результаті торт буде прикрашений «під мармур».
А можна білу цукрову глазур нанести по колу і вже за допомогою шпажки проводити лінії від центру кола, по формі променів. Теж вийде дуже красивий малюнок, який нагадує павутинку.
Шоколадний трюфельний торт Відео: Шоколадний торт Трюфель / Chocolate Truffle CakeскладовіРозпушувач - 1 ч.л.Яйце - 3 шт.Масло вершкове - 170 гр.Сіль - щіпка.Борошно пшеничне - 125 гр.Цукор - 250 гр.Шоколад - 170 гр. Для крему:Вершки 35% - 50 мл.Шоколад - 25 гр. Для…
Торт чорнослив в шоколаді Складові: коржі: · 1 банка згущеного молока · 2 яйця · 3 столових ложки какао · 1 склянка борошна · 1 чайна ложка соди (погасити). приготування: 1. Все перемішати. Спекти 3-4 коржа (виливати масу в форму тонким шаром). Кожен корж пекти хв. 15 при t…
Як приготувати медовик з горіхами пекан та глазур`ю медової? Відео: ТОРТ МЕДОВО-ШОКОЛАДНИЙ з горіхами (СПАРТАК) Ситний і солодкий тортик, який легко приготувати вдома. Складові: Яйця курячі - дві штукі- Цукор-пісок - половина стакана- Мед - один неповний стакан- Олія - половина стакана- Бренді - дві…
Торт з пряників і сметани Відео: Торт з пряників «Натхнення» / Рецепти і Реальність / Вип. 34Готуємо із задоволенням пише: Торт з пряників і сметани Складові: Пряники - 0,5 кг- Сметана - 150-200 мл- Банани - 2 штукі- Ківі - 1 штука Вишня / черешня - 1 стакан. …
Торт «черепаха» з шоколадною глазур`ю Відео: Смачний торт Черепаха рецепт Секрету приготуванняВідео: ТОРТ "ЧЕРЕПАХА"Нам буде потрібно:Для тесту:Цукор - 1,5 склянкиЯйця - 6 білків + 6 жовтківКакао-порошок - 2 ст. л.Борошно пшеничне - 2 склянкиСода харчова - 1 ч. Л.Для…
Як готується торт "медовик" з глазур`ю? Відео: Медовик бісквітний. Шоколадно-медова ГЛАЗУРЬ. Як рівно розділити корж ниткою. Торт "Медовик" багатьом нам нам знаком ще з дитинства. Наявність в торті меду робить коржі ароматними і красивого шоколадного відтінку. Деякі господині робили крем…
Як спекти торт з морквою і ананасом? Відео: йогуртовий торт з ананасами. Всього 175 ккал в 100 р Дует морквини і шматочків ананаса в торті дають незвичайне поєднання солодощі. Торт з морквою виходить красивого відтінку в розрізі. Ось рецепт приготування цього торта. Нам знадобляться…
Як приготувати шоколадний торт-морозиво? Як можна приготувати оригінальний шоколадний торт - морозиво? Які складові цього десерту? Для приготування цього торта нам знадобляться: пів кіло готового морозива пломбір, 200 гр. печива (бажано шоколадного), 50 гр. вершкового масла, грам 100…
Йогуртовий торт з абрикосом складовіФісташки - 1 ст.л.Шоколад (білий) - 75 гр.Глазур для торта - 1 пакет.Абрикоси - 400 гр. (Консервовані).Вершки - 250 гр.Цукор - 50 гр.Лимон - 1 шт.Йогурт - 500 мл.Желатин - 16 гр.Бісквітний корж - 1 шт.Як приготувати йогуртовий торт:Замочити…
Як прикрашати кондитерські вироби за допомогою глазурі? Відео: Прикраса з шоколаду Прикраса тортів - це справжнє мистецтво. Для цих цілей ми використовуємо марципанову мастику, шоколад, вафлі. Різні зацукровані фрукти, желе, мармелад, різні кольорові кондитерські присипки, кокосові стружки і багато…
Ви чули про торт "дамські пальчики"? Торт «Дамські пальчики» може стати прекрасним завершенням, як великого банкету, так і звичайного сімейного вечері ...Рецепт тіста: ставимо на вогонь 1,5 склянки води, додаємо 150 грам вершкового масла, коли вода з маслом закипить,…