Торт з пряників і сметани
категорія Кулінарія
Відео: Торт з пряників «Натхнення» / Рецепти і Реальність / Вип. 34
Готуємо із задоволенням пише:Торт з пряників і сметани
Складові:
Пряники - 0,5 кг-
Сметана - 150-200 мл-
Банани - 2 штукі-
Ківі - 1 штука
Вишня / черешня - 1 стакан.
Опис процесу приготування:
Тортики без випічки особливо актуальні влітку в спеку, коли не хочеться включати духовку, на дачі, де духовки немає або в похідних умовах. Такий простий тортик з пряників зі сметаною і фруктами може приготувати навіть дитина або чоловік без особливого кулінарного досвіду, що б порадувати близьких сюрпризом.
Досить пакету пряників, сметани і будь-яких фруктів.
Для приготування крему натріть банани і перемішайте їх зі сметаною. Цукор не додавайте, тому що цукрова глазур, якою покриті пряники, потрапить в цей крем.
Пряники наріжте на тонкі шматочки. Пару пряників відкладіть для оформлення торта.
Умочуйте шматочки пряників в крем і збирайте торт. Торт можна зібрати відразу прямо на блюді або для додання більш рівною форми - в силіконовій круглої або іншій формі, в мисці, прокладеної харчовою плівкою і т.п.
Дайте торту постояти 15-30 хвилин при кімнатній температурі, щоб він краще просочився, а потім помістіть в холодильник, щоб крем схопився.
Через пару годин витягніть торт з форми, якщо він в ній знаходився ... Він добре просочився і при цьому вже не розвалюється і не раз`ежается. Можна прикрашати.
Пару пряників подрібніть в крихту і посипаючи нею весь торт.
Потім прикрасьте торт будь-якими фруктами і ягодами свіжими або консервованими на свій смак, наприклад, ківі і вишнею.
Торт з пряників зі сметаною і фруктами готовий.