Як зробити курячий шашлик з картоплею?
Зміст
РЕЦЕПТ. Як зробити курячий шашлик з картоплею в духовці?
Рецепт дуже простий і не зажадає від Вас великих зусиль і багато часу. Не дивлячись на настільки прості інгредієнти, блюдо виходить дуже ситне і смачне. Підготуємо інгредієнти:
• Цибуля ріпчаста, 3-4шт.
• Куряче філе, 1,5 кг.
• Картопля, 1кг.
• Оцет, 50мл.
• сіль
• перець
Так само варто заздалегідь підготувати шпажки для шашлику.
Чи можемо приступати до приготування і почнемо як завжди з м`яса!
1. Куряче філе ретельно промиваємо під водою і розрізаємо його на шматочки і поміщаємо його в глибоку ємність.
2. Наступним етапом додаємо до м`яса оцет, сіль, перець і цибулю (заздалегідь нарізаємо його кільцями). Ми залишаємо м`ясо маринуватися, це може зайняти від 2 до 4 годин.
3. Картопля слід добре вимити, почистити і покласти на деко невеликим шаром.
4. М`ясо нанизуємо на шпажки, чергую його з цибулею, і кладемо його поверх картоплі.
5. Розміщуємо наше блюдо в розігріту духовку (температура - 180 градусів).
6. М`ясо в міру приготування, потрібно перевертати, як тільки верхня частина стане рум`яною, його слід перевернути.
Через 30 хвилин приготування, можемо накривати на стіл і насолоджуватися смачною їжею!