Як зробити картоплю в мундирі?
Картопля в мундирі - відмінне блюдо для обіду або вечері. Завдяки шкірці, в процесі приготування, картопля не втрачає так багато корисних речовин. Її можна готувати різними способами, запікати, варити, смажити, і кожен з них по-своєму гарний. Ми ж з Вами постараємося запекти картоплю в мундирі будинку.
Як приготувати картоплю в мундирі?
Підготуємо потрібні інгредієнти, які потрібні для приготування:
•Картопля, бажано великий і довгастої форми, 4шт.
•Оливкова олія, 4ст.л.
•Сік лимонний, 1ч.л.
•Твердий сир, 100г.
•Зелень.
•Часник, 2 зубчики.
•Сіль перець.
Як бачимо, блюдо обійдеться нам не дуже дорого, так що дозволити собі його може майже кожен. Давайте почнемо приготування!
1. Беремо нашу картоплю і дуже добре вимити її під проточною водою. Використовуємо щітку, щоб добре очистити її від бруду.
2. Тепер нам потрібно зробити в картоплі дно, щоб її можна було покласти на одну сторону, і вона не покотилася. Кладемо її на дошку, і починаємо робити надрізи, роблячи тонкі скибочки. Проробляємо цю операцію дуже акуратно, щоб не порізати картоплю на 2 частини, для цього можна покласти 2 дерев`яні палички з боків.
3. У нас вийшов віяло з картоплі, і щоб часточки не злипалися між собою, їх потрібно промити під холодною водою.
4. Після того, як ми підготували картопля, беремо зелень і часник і дрібно нарізаємо їх. Так само не забуваємо про сіль і перці.
5. На деку вистилає фольгу, і кладемо туди нашу картоплю. Насамперед поливаємо його оливковою олією. Після масла, посипаємо тертим сиром і з самого верху - спеції, зелень і часник.
6. Включаємо плиту на 240 градусів і ставимо туди нашу картоплю. За бажанням, можна загорнути його в фольгу. Час приготування - від 40 до 60 хвилин, в залежності від розміру. Якщо загортали у фольгу, то коли зазначений час, потрібно розгорнути картоплю і дати її трохи підрум`яниться.
Наше страва готова! Чи можемо подавати його до столу. Так само при бажанні, в процесі випікання, на картоплю можна покласти шинку або ковбасу.
Так само прочитайте цікаву статтю, Як зробити пюре? в домашніх умовах.ВІДЕО. Як зробити картоплю в мундирі?
Як зробити картоплю для пікніка? Потепліло на вулиці, і скоро почнуться традиційні вилазки на природу, на шашлики або просто сімейні прогулянки по весняному лісі. Апетит нагулюється пристойний і потрібно заздалегідь продумати, що з їжі взяти з собою. Овочеві салати і рання зелень -…
Як запекти дрібну картоплю з майонезом і сиром? Дрібну картоплю запікається порційно, в зроблених з харчової фольги чашечках. Дуже зручно і запікати, і подавати до столу. необхідні продуті дрібну картоплю Рослинна олія Голівка часнику Сухий або свіжий базилік кріп Сіль і чорний мелений…
Як запекти картоплю з прованськими травами? Молода картопля, запечена з ароматними травами і легкий овочевий салат - ось і готовий чудовий літній вечерю. До картоплі не потрібні ніякі доповнення у вигляді соусу, блюдо цілком самодостатнє. Що знадобиться з продуктів Картопля Готова суміш…
Картопля гармошка з грибами складовіМасло вершкове - 150 гр.Картопля - 6 шт.Гриби - 70 гр.Зелень - 1/2 пучка.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Як приготувати картоплю гармошкою з грибами:Гриби дрібно порізати, зелень нарубати. Перемішати. Посолити і поперчити.Картоплю помити і…
Як приготувати картоплю запечений по-італійськи? Відео: Картопля по-італійськи з кунжутом Смачна страва можна буде приготувати з картоплі, томатів та сиру, а також перцю болгарського. Складові: Картопля - три або чотири клубня- Помідори - три штукі- Перець болгарський - одна штука Печериці - сто…
Як приготувати картоплю в хрусткій скоринці? З картоплі можна готувати і готувати, і просте, і складне, і все буде відмінного смаку. Навіть чергова відварна картопля може бути чудовим вечерею. Ось одне з чергових картопляних страв, якщо відварити картоплю заздалегідь, то готується буквально…
Як приготувати картоплю по-особливому? Просте і оригінальне блюдо можна приготувати з картоплі, сала та цибулі. Складові: Картопля-сало копченое- цибулю ріпчаста-часник-кріп (зелень) - перець чорний, сіль-фольга. Хід приготування: Картоплю треба промити, потім гарненько почистити…
Молода картопля з сиром Складові: • Картопля - 0,5 кг • Петрушка, кріп - за смаком • Вершкове масло - 2 ст. ложки • Сир - 300 г • Сметана - 2 ст. ложки Спосіб приготування: 1. Картопля добре промийте, натріть сіллю. Покладіть його в лоток…
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Як приготувати швидко запечену картоплю з гірчицею і розмарином? Швидко і смачно можна приготувати запечена картопля. Таке блюдо вдало підійде до святкового та повсякденного столу. Складові: Картопля - один кілограмм- Гірчиця готова - шість супових ложек- Часник - один зубок- Розмарин - одна супова ложка- Олія…
Картопля печена по-шведськи На 100 г. - близько 80 ккал. Картопля - 8 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт Приправа для картоплі або сіль, перець 1. Кожен бульба розрізати впоперек на тонкі скибочки, але не до кінця, щоб картоплина зовні здавалася цілою. 2. На дно форми мультиварки…