Як приготувати новорічну закуску?
Так оформити можна будь-який салат, навіть банальний олів`є - зробити кульки різного розміру і прикрасити їх шматочками овочів. В оригінальному рецепті для прикраси потрібні тоненькі скибочки червоної риби, але можна зробити «бюджетний» варіант і замінити рибу натертої морквою.
Складові: 100 грам твердого сиру, три столові ложки м`якого плавленого сиру ( «Віола»), одна штука авокадо, 100 грам солоної червоної риби, два яйця. Для оформлення знадобиться гілочка кропу або сушена морська капуста.
Готуємо салат. Відварити яйця, відокремити білок, жовтки нам не знадобляться. Залишити трохи сиру і риби для прикраси салату. Авокадо і червону рибу нарізати дрібненькими кубиками. Натерти на середній тертці сир і один білок. Перемішати з м`яким плавленим сиром, додати авокадо і рибу. Солити не потрібно.
На плоскій тарілці салат викласти в формі невеликих кульок. Натерти білок, покрити їм одну кульку. Скибочками червоної риби обкласти другий кульку. З сиру і риби вирізати зірочки або квіточки, можна просто кружечки і розкласти на рибному кульці прикраси з сиру, на білому кульці - прикраси з червоної риби. Гілочка робиться із зелені кропу або сушеної морської капусти. На блюді намалювати сніжинки з майонезу і кетчупу за допомогою кондитерського шприца.
Все цікаве
Салат "імператорський" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Червона риба малосоленая - 100 г. Яйця - 3 шт. Крабові палички - 100 г. Сир - 150 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Імператорський": Етап 1 Відварити картоплю і яйця, остудити,…
Як приготувати суп з червоної риби? Відео: Рибний суп. Суп з червоної риби з сиром. Смачні пиріжки з рибою. Не варто думати, що суп із червоної риби таке вже дороге задоволення, риби потрібно не дуже багато, можна не купувати філе, досить просто придбати обріз з хвостів, плавників і,…
Як приготувати салат "рибка"? Відео: САЛАТ "РИБКИ в ставку" Уже сама назва салату говорить про те, що в його склад входять різні сорти риби і морепродукти. Таке поєднання інгредієнтів надає салату приємний смак, а оформлення у вигляді яскравої рибки робить салат дуже…
Як приготувати салат "дід мороз"? Салат «Дід Мороз» стане прикрасою вашого новорічного столу. Якщо проявити художній смак, фантазію і терпіння, при створенні цього святкового салату, вийде оригінальне новорічне блюдо, яке порадує ваших близьких і гостей. Складові: 1…
Як приготувати шарлотку з сиру, червоної риби і огірка свіжого? Відео: Рулети з лаваша з сьомгою - Смачно і Просто Страва, що подається в якості закуски, володіє пікантним смаком і дуже легке в приготуванні. Складові: Сир - двісті п`ятдесят граммов- Сметана - п`ять супових ложек- Часник - одні зубчік- Риба…
Як приготувати салат з рибою і овочами? Дуже приємний, смачний і ситний салатик з незвичайним поєднанням продуктів. М`ясо з успіхом замінює морська риба, а в іншому ніякої екзотики - овочі найдоступніші - морквина, картопля і цибуля. необхідні продукти Філе морської риби - 300 грам…
Святковий салат з червоної риби Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Солона червона риба - 300 м Яйця - 10 шт. Сир (твердих сортів) - 150 г. Картопля - 3 шт. Зелена цибуля - кілька пір`я. Майонез - 200 г. Солодкий перець - 1 шт. Зелень - кріп, петрушка. Сіль за…
Як зробити торт-салат з крекерів? Відео: Закусочний Торт-Салат з крекерами за 10 хвилин | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною Пашко В ідеалі для таких тортів потрібно приготувати коржі з листкового тіста. Але знайшлася непогана альтернатива - солоні крекери. Виходить нітрохи не гірше, а часу…
Салат "перший сніг" 200 гр, вареної курки, 3 варених яйця, 80 гр. сиру, 40 гр.грецкіх горіхів, виноград без кісточок, майонез, сіль за смаком. Курку, яйця порізати соломкою, сир натерти, горіхи порубати. Кожен інгредієнт окремо (сир трохи залишити для прикраси)…
Гаряча закуска з червоної риби - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Червона риба - 300-400 г. Болгарський перець - 1-2 шт. Для маринаду: Оливкова олія -2-3 ст.л. Оцет бальзамічний - 1 ст.л. Соєвий соус - 1 ст.л. Сіль, суміш перців - за смаком. Зелень - для прикраси. А…
Міні-котлетки з червоної і білої риби з кропом - (страви з риби) Відео: Котлетки з червоної і білої риби з ніжним картопляним пюре Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Біла морська риба філе - 500 гр. Червона морська риба філе - 500 гр. Свіжий кріп Соєвий соус Яйця - 2 шт. Рослинна олія сіль А…