Як готувати салат з тріскою і грибами?

Відео: Дієтичний салат з рибою, грибами і селерою.

Як готувати салат з тріскою і грибами? Цей салат викладається шарами в високе блюдо. Незвичайне поєднання тріски і грибів роблять салат дуже смачним. Ось рецепт приготування цього салату.

Нам знадобляться: одна велика морквина, одна цибулина, два яйця, грам двісті замороженої тріски, грам двісті печериць свіжих, сиру твердого грам сто п`ятдесят, перець і сіль і майонез.

Готуємо салат.
Шматочки тріски відварюємо у воді (воду необхідно підсолити). Варимо до готовності рибу, потім виймаємо шматочки риби з води і даємо їм охолонути. Виделкою або ножем поділяємо шматки риби на більш дрібні шматочки.
Сиру моркву нам необхідно почистити і натерти на середню тертку. Потім чистимо цибулю і нарізаємо дрібно. Тепер на рослинній олії нам необхідно обсмажити і цибулю і моркву (разом).

Яйця варимо п`ятнадцять хвилин, а потім остужіваем і нарізаємо кубиками.
Твердий сир нам треба буде натерти на тертці.
Гриби миємо й нарізаємо дрібними шматочками. Потім ми їх обсмажуємо на рослинному маслі в сковороді.

Тепер в блюдо будемо шарами викладати наш салат.
Спочатку йде морква, обсмажена з цибулею + майонез.
Потім йде відварна тріска + майонез.
Потім яйця + майонез.
Сир + майонез.
Гриби + майонез.
Сир. Це останній шар і майонезом ми його не просочуємо. Салат можна прикрасити додатково і оливками порізаними і зеленню рубаною.
Салат треба на годинку поставити в холодильник, він так краще просочиться.
Потім їжте на здоров`я!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати салат з тріскою і грибами?