Святковий салат з червоної риби
категорія Кулінарія
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Солона червона риба - 300 м
Яйця - 10 шт.
Сир (твердих сортів) - 150 г.
Картопля - 3 шт.
Зелена цибуля - кілька пір`я.
Майонез - 200 г.
Солодкий перець - 1 шт.
Зелень - кріп, петрушка.
Сіль за смаком.
Для прикрас:
Риба червона солона - 50 г.
Петрушка - 2-3 гілочки.
А тепер готуємо Святковий салат з червоної риби:
Етап 1 Картоплю відварити, остудити, очистити і нарізати кубиками.
етап 2 Яйця також відварити, остудити, очистити і нарізати кубиками.
етап 3 З червоної риби зняти шкірку і нарізати м`якоть шматочками.
етап 4 Кріп і петрушку дрібно нашаткувати.
етап 5 Сир натерти на крупній тертці.
етап 6 Змішати всі інгредієнти, посолити і заправити майонезом.
етап 7 Прикрашаємо салат шматочками червоної риби.
етап 8 Подаємо до столу охолодженим.