Як приготувати салат з шинкою?

Як приготувати салат з шинкою?
Салатик виходить дуже легким, смачним і сподобається навіть самим вередунам. У салаті немає ніяких екзотичних смакових поєднань, все гранично просто, смачно і красиво.

Складові: 200 грам білокачанної капусти, два свіжих огірка, одне кисло-солодке яблуко, 100 грам шинки, 100 г сиру, 3 яйця, майонез.

Відварити яйця, відокремити білки від жовтків. Натерти на дрібній тертці в одну тарілочку білки, в іншу - жовтки. Капусту дрібно нашаткувати і злегка перетерти з сіллю. Огірок і шинку порізати кубиками, яблуко очистити, натерти на крупній тертці. Натерти сир.
У салатник продукти викладати в наступному порядку: нижній шар - капуста, слідом - шинка, огірок, яблуко, сир, білок. Всі верстви змастити сіточкою з майонезу. Останній шар - натерті жовтки. Якщо робите салат на плоскому блюді, то жовтком або білком потрібно обсипати і боки або добре змастити майонезом, щоб виглядав салат акуратніше. Прикрасити за бажанням. Дуже яскраво виглядає поєднання червоного болгарського перцю і зелені, можна додати кружечки маслин.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати салат з шинкою?