Відео: Болгарський суп з сочевиці - ляща чорба. рецепт
Ароматна і дуже смачна юшка з червоної сочевиці.
Перелік продуктів:два літри розсолику, 1 стаканчик червоної сочевиці, дві великі картоплі (ріжемо кубиками), одна цибулина (рубаємо кубиками), лавровий листочок, морквина (рубаємо), одне стебло селери (дрібно рубаємо), два подрібнений зубчики часничку, їдальня л. імбиру (натерти), 1 чайн. ложка коріандру, таке ж кількість кумина, 1 чайн. ложка гірчичного порошку, пара чайн. ложок каррі (порошок), півсклянки сухого хересу, четверта частина чайн. ложки насіння селери, 1 чайн. ложка гострого червоного перчика, 3/4 стаканчика пюре з томатів, пісне масло.
Процес приготування:
Нагріваємо до кипіння бульйон, кладемо в нього лавровий листочок, сочевицю і картоплю. Повільно варимо юшку під кришкою. На нагріту сковорідку наливаємо масло - 1 стіл. ложку. Кладемо селера, цибуля і морква. Смажимо 10 хв і додаємо в юшку. Варимо хвилин 15-20 хв. Викидаємо лавровий лист. На іншій сковороді нагріваємо 1 стол. ложку масла. Обсмажуємо пару хвилин імбир, кладемо часничок і спеції і нагріваємо півхвилини. Наливаємо херес, трохи уварюємо, кладемо пасту з томатів. Коли вміст сковороди закипить, виливаємо його в юшку.
Варимо юшку ще 10 хв. і наполягаємо чверть години. Можна приправити сочевичну юшку свіжим лимонним соком ...
Відео: Вершковий суп з морепродуктів рецепт - Easy Seafood Chowder RecipeСмачний супчик з креветками, приготований за східним рецептом. Для заправки потрібні такі продукти: часничок - чотири зубчики, цибуля-порей - одна штука, морквина - одна…
Відео: Сирний суп з куркою / Cheese soup with chicken | Відео Рецепт Цей смачний супчик готується з корінням і вершками. Саме через вершків суп має незвичайний білий колір. Як правильно готується вершковий супчик з куркою? Ось які інгредієнти нам…
Відео: Повна ботвинья в мультиварці "Ботвінья" за цим рецептом готується з квасом, з зеленню і з рибою. Ось рецепт приготування рибної ботвіньі. Для цієї страви нам будуть потрібні такі продукти: пів кіло червоної рибки, одна морква, одна цибулина,…
Відео: Як приготувати квасоля. | How to cook beans. Юшка повинна бути ситної і тому вона вариться дуже густий. Рецепт вегетаріанський, готується страва на воді, з додаванням невеликої кількості вина. Якщо ви не вживаєте спиртне, то вино можна не…
Відео: Ну, оочень смачний - Розсольник! Рецепт можна підлаштувати під свої смаки і продукти. Наприклад, не обов`язково брати червону квасолю, цілком згодиться і біла. А бекон можна замінити звичайним копченим м`ясом або шинкою. Що знадобиться для…
Відео: Грибна локшина - Постноестраву, відео Чудова грибна юшка особливо хороша в холодну пору року. Ситна, затишно - домашня, смачна їжа - про що ще мрієш добираючись додому по морозній погоді? Звичайно, щоб мрія збулася, їжу потрібно приготувати…
Відео: Галушки. Суп з галушками Блюдо юшка з галушками національну українську страву. Готується дуже швидко і відрізняється оригінальністю смаку. Така юшка буде гідною прикрасою сімейного столу і вашої кулінарної скарбнички. Складові: М`ясний…
Відео: Рибні котлети Мармурові рецепт страви з риби як приготувати смачну пісне другі гарячі За церковних правил у Вербну неділю і на Благовіщення дозволяється побалувати домашніх рибними стравами. Давайте приготуємо смачну рибну юшку під назвою…
фарш 500 г картопля 700 г морква 250 г цибуля 250 г панірувальні сухарі 3 ст.л. лавровий лист 2-3 шт сіль перець чорний мелений перець у вигляді горошку приготування: Додаємо у фарш панірувальні сухарі, солимо, перчимо і ретельно перемішуємо. …