Як готувати молочне желе?

Як готувати молочне желе? Ніжне молочне желе - це десерт для справжніх гурманів ...

Рецепт молочного желе:
250 грам молока-
150 грам цукру
25 грам желатіна-
трохи ваніліна-
25 грам води.

Молоко поступово нагрівається на невеликому вогні до того моменту, поки не закипить, після чого потрібно поступово вводити цукор і ванілін, трохи підігріваючи на вогні, поки маса не стане однорідною.
Желатин потрібно попередньо замочити, коли він розбухне, його потрібно гарненько розмішати і влити в молоко з цукром і ваніліном, потім поставити на вогонь і знову ретельно перемішати, довести до кипіння.
Желе розливається по формах і після того, як воно трохи охолоне, поміщається в холодильник.
Пару годин і молочне желе готово!
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати молочне желе?