Як зробити хмиз?

Як зробити хмиз?

Цей десерт знайомий кожному жителю нашої країни. Володіючи такою незвичайною назвою, це печиво дійсно дуже смачне, м`яке і повітряне. Завдяки своїй рецептурі, це печиво виходить дуже дешевим, так як інгредієнтів знадобитися не так вже й багато. Головне в приготування такого печива - правильно підібрати всі інгредієнти, а так само робити його з любов`ю на душі.

Хворост. Рецепт.

У процесі приготування ми будемо використовувати такі інгредієнти:

•Борошно, 2 ст.
•цукор, frac12- ст.
•Молоко, 1,5 ст.л.
•сіль, frac12- ч.л.
•Курячі яйця, 2шт.
•Рослинна олія, 1,5ст.л. + 1ст.
•Цукрова пудра.

Як зробити хмиз?


Як бачимо, інгредієнти дуже прості і впишуться в бюджет кожної родини.





Давайте почнемо наше приготування!

Як зробити домашній хмиз?

1. Беремо глибоку миску і розбиваємо туди два курячих яйця. Потім до них слід додати цукор, молоко, масло і сіль, після чого обов`язково перемішуємо до появи пухирців.

Як зробити хмиз?


2. Наступним кроком додаємо борошно і починаємо замішувати тісто. Замішуємо його до тих пір, поки воно не перестане липнути до рук, і буде грубуватим.

Як зробити хмиз?


3. Отримане тісто розповідаємо дуже тонким шаром, приблизно до 2-3 мм. Потім починаємо вирізати з тіста смужки, в середині яких потрібно зробити розріз. Один край смужки просовуємо в надріз, щоб вийшов завиток, потім так само робимо і з другим краєм. Найчастіше це печиво роблять саме в такій формі, хоча ми можемо і самі щось придумати.

Як зробити хмиз?


4. Розігріваємо в глибокій сковороді олію. Опускаємо в нього наші заготовки і очікуємо поки вони будуть готові. Печиво відразу ж збільшиться і набуде золотистого кольору. Виймаємо, як тільки воно буде готове, і даємо стекти маслу, яке воно увібрало. Так само не забуваємо посипати печиво цукровою пудрою.

Як зробити хмиз?


Наше печиво готове, можемо сміливо подавати його до столу!


ВІДЕО. Як зробити хмиз?




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити хмиз?