Як зробити крутон для салату?
Крутонами - маленькі скибочки або кубики з білого або висівкового хліба, які використовують як один з компонентів овочевих салатів або як тостів. Готують їх з різними ароматами, прянощами, спеціями, сіллю, намазками. Крутонами можуть бути злегка підсушеними або обсмаженими в маслі або на сухій сковорідці.Для приготування салатних крутонов підійде білий або висівковий хліб. Найпопулярніші розміри крутонов - це кубики зі сторонами по півтора сантиметра. Нарізану таким чином хліб перекладають в глибоку миску або салатник, збризкують рослинним або оливковою олією, посипають сіллю, спеціями, приправами, можна додати сухі трави, чорний мелений перець. Добре перемішують руками, так, щоб кожен шматочок був покритий і маслом і спеціями.
Духовка повинна бути розігріта до 160 - 170 градусів. Крутонами перекладаються на деко, підсушують в духовці 15 хвилин до світло - золотистого кольору. Готові крутон потрібно остудити на решітці і відразу ж заправляти салат.
Щоб зготувати теплий салат з сочевицею? Рецепт порадує любителів теплих салатів і вегетаріанців своєю простотою і швидким приготуванням. Подається він порційно, продукти, які вказані в рецепті, розраховані на 7 порцій. складовіЦукіні або маленькі кабачки - 2 штуки, 2 жовтих болгарських…
Салат «курочка на пляжі»? У вас є куряче філе, і ви не знаєте, що з ним зробити, тоді вам потрібно познайомитися з рецептом приготування салату під назвою «Курочка на пляжі». Необхідні продукти: філе куряче, перець і сіль, каррі, хліб білий, листя салату…
Салат цезар з куркою Складові: 1/2 невеликого багета - можна вчорашнього 3 ст.л. оливкового масла «Iberica» 2 курячих грудки 1 великий качан салату трохи пармезану, дрібно натертого Для заправки: 2 зубчики часнику 2 великих курячих жовтка 1 ст.л. гірчиці…
Як зробити оригінальні бутерброди? З повсякденних продуктів можна приготувати незвичайні бутерброди. Вони зовсім не схожі на традиційні масло - сир - ковбаса, але дуже смачні і легко готуються. Виглядають ошатно, і можна готувати і для святкового столу, головне - підібрати…
Як приготувати смачні сухарики? Хлібні сухарики люблять і дорослі і діти. Сухарики можна купити в магазині, але чи корисні магазинні сухарики? Вони хоч і смачні, але шкода травній системі завдають серйозної. Смачні, хрусткі сухарики можна приготувати вдома. Отже, нам знадобиться…
Як приготувати фрикадельки з гарбузовим соусом? Відео: Фрикадельки в томатному соусі Polpette nel Sugo - Італійський рецепт Гарбуз смачна, корисна і доступна, але чому - то її рідко готують і страви з неї не дуже популярні. Хіба що молочні каші з додаванням гарбуза, і то, якщо діти не прівереди.…
Як приготувати котлети в хлібній паніровці? Роль панірування виконують маленькі шматочки білого хліба. Виходить і незвично, і смачно, і зберігається соковитість котлет. Їх можна добре втиснути в фарш або залишити нерівними, тоді готові котлети будуть нагадувати їжачків. необхідні продукти …
Як приготувати запіканку з чорним хлібом? От уже точно рецепт із серії «я його зліпила з того що було»! Всі залишки можна прилаштувати. А секрет вдалої запіканки в хлібі - для неї потрібен чорний хліб зі злегка солодкуватим присмаком і до нього б бажано додати трохи горіхів і…
Як приготувати салат «настрій»? Неймовірно смачний салат можна приготувати всього з трьох компонентів: відвареної моркви, маринованого огірка та часнику. Складові: Морква - триста граммов- Огірки мариновані - триста граммов- Часник - два зубка- Майонез. Хід приготування: Для…
Як готувати гречаники? Дуже зручне блюдо, ситне, легке в приготуванні. Із серії «два в одному» - відразу ж і гарнір і котлетки. Можна спеціально відварити гречку, але частіше це блюдо готується коли гречка з якихось причин в чистому вигляді не з`їдається, ось…
Салат по-казахському "а? Жол" Салат по-казахському "А? Жол" Для рецепту вам знадобиться: 250 р яловичини (м`якоть) 40 р зеленого консервованого горошку 40 р яблук 20 р олії 1 шт. вареної моркви 1 шт. маринованого огірка 1 яйце 2 шт. вареної картоплі 2 ст. л. майонезу 2…