Салат по-казахському "а? Жол"

Салат по-казахськомуСалат по-казахському "А? Жол"
Для рецепту вам знадобиться:
250 р яловичини (м`якоть)
40 р зеленого консервованого горошку
40 р яблук
20 р олії
1 шт. вареної моркви
1 шт. маринованого огірка
1 яйце
2 шт. вареної картоплі
2 ст. л. майонезу
2 ст. л. сметани
1 ст. л. молока
перець
сіль

М`ясо натерти сіллю і спеціями, викласти на змащене маслом деко і підсмажити в духовці. Охолодити. Нарізати тонкими кубиками залишити частину для оформлення. Картопля, морква, огірок і яблуко нарізати скибочками, додати горошок, заправити сметаною, майонезом перцем, сіллю і перемішати. Збити яйце з молоком, посолити, змастити форму маслом і приготувати омлет. Салат викласти гіркою в салатник, зверху покласти омлет, оформити скибочками м`яса, яблуками і зеленню. Джерело: https://vk.com/public41958760


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат по-казахському "а? Жол"