Що можна приготувати з черствого хліба?
Відео: Французький сніданок з черствого хліба
Як би ми не старалися економно і ощадливо господарювати, але проблема черствого хліба періодично виникає. Купили свіжі булочки, і вчорашній батон ніхто доїдати не хоче. Довго він зберігатися не буде, якість хліба зараз не найкращий і через день - два хліб не тільки черствіє, але з`являється ще й неприємний запах. Як хороші господині будемо намагатися знайти застосування кожному шматочку черствого хліба.Сухарики. Зараз в магазинах повнісінько барвистих пакетиків з різними сухариками - зі смаком піци і м`яса, грибів, картоплі, і просто солоних і присмачених всілякими ароматами. У них безліч шкідливих добавок і коштують вони необгрунтовано дорого. Тому краще приготувати домашні сухарики, які будуть набагато корисніше. Хліб нарізається на маленькі квадратики, обсмажується в рослинному маслі, приправляється спеціями, сіллю, товченим часничком - і магазинним сухарикам поруч з домашніми робити нічого. Можна не обсмажувати хліб, а посипати сіллю і спеціями і підсушити в духовці і потім приправити часником.
Гарячі бутерброди. Їх можна приготувати і зі свіжого хліба, але в черствому є своя принадність, після духовки він стає м`яким всередині, а зовні утворюється щільна хрустка скоринка. Найпростіший варіант - натерти скибочки хліба часником, скропити олією, покласти кружечки помідорів, шинку, сир і запекти в духовці.Начинка для курки. Шматочки черствого хліба натирають часником, солять, перчать, обвалюють у спеціях і начиняють ними курку. Всі запікається в духовці. Таке блюдо дуже популярно на півдні Франції.
Панірувальні сухарі. Хліб нарізати невеликими шматочками і подрібнити в кухонному комбайні або в блендері. Така панірування буде набагато смачніше і корисніше, ніж куплена в магазині.
Грінки. Про них забувати не можна. Нарізаний хліб мачає в молоко з яйцем і обсмажується в рослинному маслі. Грінки роблять і солодкі, і солоні, їх подають з варенням, згущеним молоком, овочевим салатом. Чи не занадто корисний, але дуже швидкий і досить ситний сніданок.І нарешті, просто розігрійте скибочки черствого хліба в тостері - ароматний запах гарячого підсмаженого хліба нікого не залишить байдужим і проблема дуже скоро буде вирішена.
Як приготувати закусочні бутерброди зі шпротами? Практично жодне свято не обходиться без закусочних бутербродів. Ми подаємо до столу маленькі бутерброди з маслом і червоною рибою, чорної або червоною ікрою, з тонко нарізаної ковбасою або шинкою. А ще робимо бутерброди зі шпротами. Можна…
Що таке бутерброд? Відео: Що таке Бутерброд? Бутербродами називають шматочки хліба з розміщеними на них різними продуктами. Бутерброди - це закуска, яку можна приготувати на сніданок, обід, полуденок і вечерю. Їх подають як окрему страву, а також об`єднуючи з іншими…
Як готувати хліб з насінням в хлібопічці? Ароматний домашній хліб з гарбузовим насінням в магазині важко знайти. Такий хліб можна спекти в домашніх умовах, особливо якщо у вас є чудо хлібопіч. Ось один з рецептів хліба для приготування його в хлібопічки: "Хліб з гарбузовим насінням і…
9 Простих рецептів з черствого хліба Не поспішайте позбуватися від старого хліба. У багатьох країнах хліб є життєво важливим продуктом, а викидати його - погана прикмета. Хліб - усьому голова, навіть якщо він вже не так свіжий, як вчора. Миттєва піца Відео: Торт з черствого…
Як зробити кошики з чорного хліба? Для фуршету, коли немає загального столу, така закуска буде неймовірно оригінальною. З`їдається все і без залишку, руки не брудняться - прекрасна альтернатива звичайним бутербродів. З начинкою - повний простір для творчості. Що знадобиться з…
Як приготувати смачні сухарики? Хлібні сухарики люблять і дорослі і діти. Сухарики можна купити в магазині, але чи корисні магазинні сухарики? Вони хоч і смачні, але шкода травній системі завдають серйозної. Смачні, хрусткі сухарики можна приготувати вдома. Отже, нам знадобиться…
Як приготувати котлети в хлібній паніровці? Роль панірування виконують маленькі шматочки білого хліба. Виходить і незвично, і смачно, і зберігається соковитість котлет. Їх можна добре втиснути в фарш або залишити нерівними, тоді готові котлети будуть нагадувати їжачків. необхідні продукти …
Як приготувати пивні грінки? У цього рецепта безліч варіацій. В оригіналі потрібні рідкісний в наших краях сир грюйдер і до нього в компанію чеддер. Зі зрозумілих причин ці сири замінили на більш доступні сорти, і рецепт зазнав колосальні смакові зміни. Але принцип змішування…
Що можна приготувати з черствого батона? Відео: Як і що приготувати з хліба # Оладки на молоці Випічка Кулінарія Рецепти # ВкуснаяЕда Буває таке - з учорашнього дня залишився батон, купили свіжий, і вчорашній хліб ніхто їсти не хоче. Можна з нього зробити сухарики або гарячі…
Потапці з салом Потапці з салом Сало, хліб - білий або житній, часник, зелень. На сковороді смажать сало, нарізане шматочками по 10-15 г, і на отриманому жирі обсмажують скибочки хліба з обох сторін вагою по 20-25 г. На підсмажений шматочок хліба укладають сало,…
Який краще їсти хліб? Який м`який або вже черствий? Якщо вам раптом в магазині продали хліб, який аж ще гарячий від печі і тільки-тільки привезений з хлібозаводу, не поспішайте радіти і тут же є його. Хліб, який ще гарячий на дотик і від нього йде димок - ні в якому разі їсти не можна! Тому що в…