Як приготувати капустяну запіканку?
Цей рецепт можна вважати базовим. На його основі легко приготувати запіканки з різними доповненнями - в вигляді бекону або грибів, шматочками копченої курочки або бринзою, сиром. складові: Кілограм капусти, дві цибулини, 150 мл. вершків, 4 яйця, 200 г сиру, третину склянки манки, сіль за смаком. Наявність сиру не обов`язково.
Капусту нарізати дрібними шматочками або нашаткувати, але смужки не повинні бути довгими. Далі - справа смаку. Для запіканки капуста потрібна м`яка, так що її необхідно або відварити, або обсмажити, трохи загасити в рослинній олії. Відварювати потрібно майже до м`якості в підсоленій воді. Готову капусту викласти в друшляк, зайва рідина в запіканці не потрібна. Якщо вирішите гасити або обсмажувати, то не доводити до готовності, капуста повинна бути трохи хрусткою, вона дійде в духовці. Не забудьте посолити! Обсмажити в маслі дрібно порізану цибулю. Змішати його з готової капустою.
Збити яйця, змішати їх з вершками, посолити, додати улюблені приправи. Цією сумішшю залити манку, щоб вона трохи набухла. Натерти сир. У гарячу капусту влити суміш з яєць, манки і вершків, добре вимішати, додати натертий сир. Викласти капусту в змащену маслом і обсипану сухарями форму. Поставити в гарячу духовку. Запікати при 200 ° С 20 - 25 хвилин.
Як приготувати запіканку з капусти? Відео: Як приготувати в мультиварці найсмачнішу запіканку з капусти і фаршу #edavmultivarke Це навіть не запіканка, а один великий голубець! Готується за таким же принципом - на капустяне листя викладається начинка і загортається, але на відміну від…
Як запекти м`ясний фарш з капустою? Відео: Покроковий рецепт голубців з фаршем і рисом Основою в цій страві виступає фарш, капусти додається небагато. Щоб швидше приготувалася запіканка можна використовувати навіть молоду капусту, її досить покласти в окріп на кілька хвилин і не…
Смачна запіканка з картоплі, грибів і двох видів сиру Відео: Картопляні котлети з сиром смачно і швидко Картопляні котлети Прості рецепти смачні страви Смачна запіканка з картоплі, грибів і двох видів сиру. Складові: 700 г картоплі 500 г печериць 200 г цибулі 200 мл вершків 10% - 25% 200 г сиру…
Квашена капуста рецепт складовіКапуста білокачанна - 1 головка.Морквина - 1 шт.Сіль - 1 ст.л. (З гіркою).Як приготувати квашену капустуКапусту нашаткувати. Посолити і розмішати, щоб сіль рівномірно розподілилася. Пам`ятайте капусту трохи, але вона не повинна пустити…
Як приготувати пиріг з капустою і грибами? Відео: Відкритий пиріг з капустою і грибами на корисному тесті Якщо надумаєте заводити пироги - візьміть на замітку цей рецепт. У ньому дуже смачна начинка - тушкована капуста з грибами. Гриби можна використовувати які є, навіть самі звичайні…
Як готувати савойскую капусту з рисом? Найближча родичка білокачанної капусти савойська капуста не дуже популярна у нас, хоча зустріти її у продажу можна досить часто. Багато хто просто не знають як готувати дуже корисний овоч. Одне з найпростіших в приготуванні і доступних страв…
Як приготувати спагетті з кольоровою капустою? Любителям цвітної капусти цей рецепт неодмінно сподобається. В охолодженому вигляді нагадує запіканку, в яку додані гриби - цю пікантну нотку надає обсмажена з цибулею кольорова капуста. Що знадобиться для приготування Вилок цвітної капусти…
Як приготувати гарнір з кольорової капусти? Цвітна капуста дуже смачна і корисна. З неї можна приготувати дуже смачний гарнір, який ідеально підійде для м`яса або риби - «Цвітна капуста, смажена в панірувальних сухарях». Отже, для того, щоб приготувати гарнір «Цвітна…
Щоб зготувати картопляні пиріжки з капустою? Картопляні пиріжки роблять і з грибами, і з м`ясом, з куркою, бринзою і навіть з сиром. Але ось овочева начинка якось не дуже популярна. Пропоную рецепт пиріжків з начинкою з капусти - непоганий варіант, щоб прилаштувати залишки тушкованої капусти…
Як приготувати дріжджовий пиріг з капустою? Відео: Як приготувати пиріг з капустою. Швидкий рецепт від Івана! У пирозі добре поєднується і тісто і начинка. Дуже простий і в той же час смачний пиріг, тісто слухняне, з ним легко працювати і легко готувати. Капусту можна приготувати так як ви…
Тушковану капусту зі свининою і помідорами? Давно прижився, старий, перевірений рецепт. Влітку помідори свіжі, взимку - консервовані, але виходить однаково смачно. Можна внести трошки індивідуальності в рецепт і додати в`ялені помідори або натерти на крупній тертці солоний огірочок. …