Як приготувати українське пиво в домашніх умовах?

Як приготувати українське пиво в домашніх умовах?Пропоную рецепт приготування в домашніх умовах українського пива.

1. Візьміть емальовану каструлю і покладіть в неї по вісімсот грам білого і чорного хліба, який заздалегідь посипте сіллю і товченої гвоздикою, наріжте на шматочки і висушіть.
Туди ж насипте шістсот грамів житнього солоду, одну чайну ложку кориці, п`ятдесят грам дріжджів (попередньо розведених у склянці теплої води). І залийте все трьома літрами води.

2.
Все ретельно перемішайте і поставте на два дні тепле місце.

3. Після вкладіть туди двісті грам хмелю, попередньо ошпареного підлогу літрами окропу, додайте дві столові ложки цукру. На сковороді розтопіть товчений цукор до коричневого кольору і влийте в загальну масу. Додайте дев`ять літрів води, дві столові ложки соди і добре перемішайте.

4. Каструлю закрийте кришкою і поставте в дуже тепле місце на один день.

5. Потім процідіть через тканину, дайте відстоятися і профільтруйте через фільтрувальний папір або вату.

6. Пиво розлийте по пляшках, укупорьте і поставте в тепле місце на три дні.

7.
Пиво можна вживати через два тижні.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати українське пиво в домашніх умовах?