Минтай, запечений в духовці
«Кожен Божий день одні і ті ж страви, як же хочеться чогось незвичайного і вишуканого, як в ресторані ...». Погодьтеся, і вас теж відвідували подібні думки? Якщо ваша відповідь ствердна дана стаття допоможе вам приготувати вечерю своєї мрії. Повірте, минтай, запечений в духовці - саме те, що «доктор прописав», і ми навчимо вас готувати це «ліки»!
Зміст
Відео: Риба хек (минтай) запечений в фользі зі смачною начинкою в духовці на вечерю швидко і смачно рецепт
Вам знадобиться:
- минтай - 2-3 шт. середньої величини;
- морква - 2-3 шт;
- ріпчаста цибуля - 2 шт;
- сир твердих сортів - 200г;
- сметана - 3-4 ст. ложки;
- молоко - 100 мл;
- сіль за смаком;
- перець - за смаком;
- рослинна олія;
- зелень.
Отже, ви твердо мають намір приготувати цю страву? Ще немає? Чи не маєте уявлення як приготувати минтай і з чим його їдять? Відповідь проста - з картоплею.
Чи не хочете мучаться з рибою? І на це у нас є відповідь - вам і не доведеться. Приготування риби ще ніколи не було таким простим і швидким як у запропонованому вам рецепті.
Відео: Минтай запечений в фользі в духовці
Крім всіх перерахованих переваг минтай сприятливо впливає на щитовидну залозу, регулює рівень цукру в крові, а також позитивно впливає на зір. Завдяки величезній кількості вітамінів і мікроелементів, а також малому вмісту калорій це блюдо ідеально підійде для тих, хто бажає залишатися у формі.
Ну не будемо більше витрачати час на розмови і приступимо до приготування страви.
приготування
Отже, ми представляємо вашій увазі рецепт минтая в духовці:
- Минтай промиваємо, чистимо, зрізаємо плавники.
- Нарізаємо порційними шматочками. Солимо і перчимо.
- Морквину нарізаємо тоненькими пластинками.
- Чистимо і нарізаємо півкільцями цибулю.
- Натираємо сир на крупній тертці.
- Змащуємо деко рослинним маслом.
- Акуратно викладаємо шматки минтая на деко.
- Порційні шматочки минтая рівномірно покриваємо морквою.
- Зверху на моркву викладаємо цибулю.
- Тепер готуємо підливу. Для цього з`єднуємо молоко і сметану і ретельно все перемішуємо.
- Заливаємо вийшла підливою всі верстви.
- Зверху покриваємо натертим сиром. (Не скупіться, чим більше сиру, тим смачніше блюдо)
- Ставимо деко в попередньо розігріту на180-200 градусів духовку на 30-35 хвилин.
І хто сказав, що це справжня морока?
ділимося секретами
Якщо вам здалося, що риба надто пересушена (що не виключено) запікайте її з картоплею. Як це зробити? На деко, змазаним олією викладайте нарізану кружечками картоплю. Одним пострілом ви вб`єте двох зайців: і філе минтая в духовці пропечеться соковито і заощадите час на приготуванні гарнір.
Відео: Філе минтая в духовці. дієтичний рецепт
Так, варто вас заздалегідь попередити - не дивуйтеся, що поки ви будете накривати на стіл і мити руки, ваші домашні встигнуть спробувати цей шедевр кулінарії.
Смачного! І не скупіться, поділіться рецептом минтая, запеченого в духовці з різко нагрянули сусідами!
Листковий салат з минтая з печерицями Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Минтай - 300 м Морква - 4 шт. Лук - 2 шт. Печериці дрібні - 300 м Яйце - 4 шт. Олія - 4 ст.л. Соус табаско - 3-4 краплі. Майонез - 250 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Листковий салат з минтая з…
Як готувати паштет з минтая з начинкою? Відео: ГОТУЄМО ЗІ МНОЮ;) Знаєте, іноді пробуючи в перший раз блюдо, довго намагаєшся відгадати, з чого воно зроблене. Ти називаєш всілякі продукти з розряду дорогих і делікатесних, а коли дізнаєшся істину, то в черговий раз дивуєшся генію кулінарної…
Як готується лосось запечений з овочами у фользі? Відео: СЬОМГА в духовці. ЯК ПРИГОТУВАТИ сьомгу. У фользі. Запечена. Рецепт. Червона риба. З лимоном Ось рецепт дуже корисного і надзвичайно смачного запеченого лосося з овочами у фользі. Нам знадобляться: філе лосося близько двохсот грам, одна…
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Риба в сметані - (страви з риби) Відео: смачна риба. Риба в духовці рецепт. Як приготувати смачну рибу в духовці. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком…
Як посмажити минтай Відео: Як приготувати минтай. / How to cook pollack.Цю рибу незаслужено вважають виключно котячої радістю. Хоча смачно приготувати минтай для себе або сім`ї цілком реально.Вам знадобиться:Минтай - 500 г;Борошно - 60 г;Яйце - 1 шт;Панірувальні сухарі…
Як готувати горбушу під шубою? Горбуша - досить смачна риба сама по собі. Якщо просто підсмажити шматочки горбуші, то вони вийдуть сухуватими. Пропоную запекти горбушу в духовці під "шубою". Ось як готується це блюдо: Шубу для риби ми будемо робити з лука, твердого сиру і…
Як приготувати гарнір з помідор і картоплі? Відео: Картопля, запечений з м`ясом і помідорами Цей гарнір запікається в духовці на деку. Ось як гарнір готується: Для приготування гарніру з помідорів і картоплі нам знадобляться: картопля шість штук, п`ять штук помідор свіжих (твердих, що не…
Як приготувати картопляно - рибну запіканку? Рецепт неначе створений спеціально для тих, що худнуть. Низькокалорійне блюдо, просте і досить швидке в приготуванні. Зручно тим, що мінімум інгредієнтів і вашої участі, всі продукти змішуються і запікаються в духовці. Готувати можна на всю сім`ю,…
Філе форелі, приготоване в духовці - (рибні страви фото) Відео: ФОРЕЛЬ запечена з картоплею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 400- 600 гр. Лук 1-2 шт. Сметана 4 ст.л. Майонез 4 ст.л. Сир 100 -150 гр. Рослинна олія Сіль, спеції А тепер готуємо Філе форелі, приготоване в…
Омлет по-денверська, запечений в духовці Відео: Омлет по-Денверська [Рецепти Весела Кухня] Омлет по-Денверська, запечений в духовці. Омлет по-Денверська - досить популярний вид омлету. Це омлет із солодким перцем, шинкою, цибулею, найчастіше з тертим сиром і іноді ще й з грибами. …