Як приготувати сирний соус?

Як приготувати сирний соус? Багато з нас дуже люблять сир, особливо коли він присутній у смачних стравах на святковому столі.

Але і в звичайний день можна так само просто приготувати до будь-якого гарніру, наприклад, сирний соус.

Для приготування нам знадобиться:
столова ложка вершкового масла-
столова ложка борошна-
трохи бульйону або води-
тертий сир-
трохи солі і будь-який перець, якщо це хтось любить додавати.
Розтоплюємо вершкове масло в сковорідці, додаємо в нього ложку борошна, постійно помішуючи все довівши до світло-кремового кольору. Далі додаємо склянку бульйону або вода, не забуваємо трохи підсолити, продовжуючи помішувати отриману масу, поки грудочки на розчиняться. Додаємо тертий сир, для яскравого смаку його можна додати по-більше. коли маса стане однорідною, її можна вилити на будь-який гарнір і додати перець або інші приправи за смаком.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати сирний соус?