Лимонні кекси

лимонні кекси

Складові:
1,5 склянки розм`якшеного масла
250 г вершкового сиру
2 і склянки цукру
6 яєць
3 ст.л. лимонного соку
2 ч.л. лимонного екстракту
1 ч.л. ванільного екстракту
1,5 ч.л. тертої цедри лимона
3 склянки борошна

глазур:
5 і склянки цукрової пудри
склянки + 3ст.л. молока
3,5 ч.л. лимонного екстракту

приготування:
У великій мисці збийте масло і сир до утворення пишної маси. По одному вбийте яйця. Додайте лимонний сік, екстракти і лимонну цедру. Покладіть борошно і збийте однорідне, пишне тісто.

Заповніть мініатюрні форми для мафінів (можна випікати і в формах стандартного розміру) на 1/3 об`єму. Випікайте в розігрітій до 200 ° С духовці протягом 10-15 хвилин.

Перевірте готовність зубочисткою. Остудіть протягом 5 хвилин перш, ніж виймати з форми. Тісто розраховано на досить більше кількість, так що випікати треба в кілька прийомів.

У мисці з`єднайте інгредієнти глазурі. Занурте верхівки кексів в глазурь- розкладіть кекси на папері для випічки для просушування.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Лимонні кекси