Як приготувати запечену ніжку козеня?
Відео: Як запекти баранячу ногу, рецепт.
Оригінальна страва, яким ваші гості напевно будуть здивовані, хоча б тому, що м`ясо ягняти в сучасній кухні використовується не так вже й часто. Але відмінний смак і чудовий аромат страви кажуть самі за себе.Складові:
Ніжка ягняти.
Для маринаду необхідно:
Мед - одна чайна ложечка-
Гірчиця - дві чайні ложечкі-
Сухі трави (петрушка, кріп та інші) - одна чайна ложечка-
Сіль і чесночок-
Олія - три супових ложкі-
Лавровий лист-
Суміш різних перців.
Процес приготування запеченої ніжки козеняти:
Перш необхідно ніжку козеня добряче промити, потім замаринувати. Для цього необхідно зробити маринад. У мисочку треба скласти гірчицю, мед, трави сухі, суміш перців, часничок розтертий, сіль, подрібнений лавровий лист, рослинне масло, все добре розмішати і цією сумішшю намазати ніжку козеня. У такому вигляді ніжку козеня переносимо в холодну пору на десять чи дванадцять годин. Після цього потрібно ніжку козеня обгорнути в фольгу і додати туди всередину дві чашки води. Поставити в духовку і запікати. Піч потрібно близько чотирьох годин, іноді відкриваючи фольгу і доливаючи воду. Після закінчення чотирьох годин розкрити фольгу і протягом п`ятнадцяти-двадцяти хвилин дати підрум`янитися бурштинової скоринці. Смачного!
Як приготувати сиру аджику з баклажанів? Відео: Холодна ікра з баклажанів З баклажан можна приготувати аджику за різними рецептами. Дана аджика дуже смачна, але вона повинна зберігатися тільки в холодильнику. Складові: Баклажани - три кілограмма- Болгарський червоний перець - один…
Як приготувати овочі в маринаді? Відео: Рецепт овочів на грилі: баклажан, кабачок, печериці, перець, помідори Ароматне гостре на смак блюдо, що подається в якості закуски. Затратьте трохи вашого часу і старання, зате в результаті отримаєте відмінний засіб для збудження апетиту. …
Як приготувати печені перці в анчоусной заливці? Відео: Смажений солодкий перець в часниковому маринаді Приготувавши це блюдо, ви ніколи не пошкодуєте про витрачений час і старанні, оскільки його аромат і пікантний смак будуть гідно оцінені і вашими домашніми, і учасниками святкового застілля в…
Як приготувати пікантні булочки? Відео: Здобні булочки рецепт Як приготувати булочки Тісто на булочки Здобні булочки Тісто на булочки Смачні та ніжні булочки можна приготувати з дріжджового тіста. Такі булочки дуже вдало підійдуть до борщів і супів. Складові: Борошно - п`ятсот…
Жульєн в грибних капелюшках? Жульєни можна подавати в кокотницах, в булочках, а також в грибних капелюшках. Як же приготувати жульєн в грибних капелюшках? Необхідно для цього приготування взяти такі страви: Печериці - десять штук- Цибуля ріпчаста - одна цибулина- Борошно -…
Як приготувати курочку запечену в томаті? Відео: КУРКА запечена з овочами в ТОМАТНОМУ соусі Просте в приготуванні і дуже смачне блюдо, яке своїм зовнішнім виглядом і ароматом послужить прикрасою будь-якого столу. склад: Курка велика, приблизно два кілограми - одна тушка- Цибуля ріпчаста -…
Як приготувати шоколадно-медовий кекс з родзинками? Чудовий десерт, що володіє чудовим ароматом, який подається до чаю або кави і буде доречний як в сімейному колі, так і для прикраси святкового столу. Трохи вашого терпіння і старання будуть гідно винагороджені відмінним результатом. Захоплення з…
Як замаринувати кабачки? Дуже смачну можна приготувати закуску з кабачків. Ця страва готується зовсім недовго. Складові: кабачки - 500 граммов- Сіль - половина чайної ложки. Для приготування маринаду: Оливкова олія - сто міллілітров- Оцет винний - три супових ложкі-…
Як приготувати індичку по-бразильськи? Відео: Різдвяна індичка відео рецепт Для святкового новорічного столу традиційними стравою є запечений в духовці гусак, качка або індичка. Існує безліч рецептів їх приготування. Якщо ви вирішили дотримуватися традицій, пропонуємо рецепт приготування…
Як приготувати тефтелі по-домашньому? Відео: СМАЧНІ Котлети з яловичини по домашньому Смачні тюфтельки можна приготувати за пропонованим рецептом. Як же приготувати тефтелі по-домашньому? Необхідні продукти: М`якоть свініни- білий хліб, молоко, яйце, майонез, масло рослинне, зелень…
Бараняча нога, запечена в духовці Відео: [бараняча нога] Ароматна бараняча нога запечена в духовці Страви з Баранини рецепт dishes of lambЦе соковите, ароматне блюдо популярно не тільки на Сході. У багатьох країнах світу м`ясо ягняти цінують за його смак і корисні властивості. Які…