Салат з мовою "пінгвіни на крижині" - (салати фото)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Кедрові горіхи - 100 г.
Яйця - 4 шт.
Огірки - 1-2 шт.
Мова яловичий - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Мариновані гриби - 150 г.
Майонез - 300 г.
Для пінгвінів:
Маслини - 1 банка.
Морква - 1 шт.
Сир - 100 г.
Зелена цибуля - 1 пучок.
А тепер готуємо Салат з мовою "Пінгвіни на крижині" - (салати фото):
Етап 1 Відварити яловичий язик, додати сіль і чорний перець-горошок, дати охолонути під струменем холодної води і очистити від верхньої плівки, потім нарізати мову соломкою.
етап 2 Перемішати 1 ч.л. зерновий гірчиці і 2 ст.л. майонезу, залити мову, перемішати.
етап 3 Кільцями нарізати цибулину, залити соком лимона, залишити для маринування.
етап 4 Дрібно нарізати гриби, перемішати з цибулею (після маринування).
етап 5 Викладати салат на пласке блюдо потрібно у вигляді айсберга.
етап 6 Мова викласти першим шаром, другим - гриби з цибулею, змастити гриби майонезом.
етап 7 Тонкою соломкою нарізати свіжий огірок, посолити, викласти наступним шаром.
етап 8 Відокремити білки варених яєць від жовтків, посипати салат тертими жовтками, обмазати майонезом. Посипати салат тертим білком.
етап 9 Зробити пінгвінів:
етап 10 Нарізати сиру моркву кружками, вирізати з кожного невеликий трикутничок - він буде служити дзьобом, а гурток без куточка - ніжками.
етап 11 Вставити дзьоб в одну маслину, другу надрізати, вставити шматочок сиру, закріпити пінгвіна зубочисткою (знизу нанизати на неї ніжки, потім маслину з сиром і зверху маслину з дзьобом), з зеленої цибулі зробити «шарфики» пінгвінів для краси.
етап 12 Оформляється салат з мовою «Пінгвіни на крижині» так: пінгвінчиків поставити на «айсберг» в довільному порядку, салат перед подачею охолодити.
Салат "кавунова часточка" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка- 300-400 гр. Печериці - 300 гр. Лук - 1-2 шт. Яйця - 2-3 шт. Помідори - 2-3 шт. Огірки свіжі - 2-3 шт. Сир - 100-150 г. Маслини - 5 шт. Сметана - 300 г. А тепер готуємо Салат "Кавунова…
Листковий салат "талія" з куркою, грибами і помідорами - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 4 шт. Гриби мариновані - 300 м Філе куряче - 300 м Сир - 150 г. Лук - 2 шт. Помідори - 2шт. Майонез - 400 г. Салатні листя - 7 шт. А тепер готуємо Листковий салат "Талія" з куркою, грибами і…
Салат "будапешт" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Салямі - 100 г. Солодкий перець - 2 шт. Часник - 2 зубчики. Цибуля - 1 шт. Сметана - 0,5 склянки. Оцет винний - 1 ст.л. Сіль, перець - за смаком. Зелень - кріп, зелена цибуля. А тепер готуємо Салат…
Салат "ташкент" - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Редька зелена - 2 шт. Яйця - 3 шт. Лук - 2 шт. М`ясо (яловичина) - 200 г. Майонез - 250 г. Олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець, оцет - за смаком. А тепер готуємо Салат "Ташкент" - (салати фото): Етап 1…
Cлоений салат з гречкою - (фото рецепти) Відео: Листковий салат з червоною рибою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гречана крупа - 150 г. Печериці - 200 гр Яйця - 3 шт. Зелена цибуля - 1 пучок. Шматочок свіжої капусти Морква - 1-2 шт. Сир - 100 гр. Майонез - 400 г. Олія - 2-3…
Салат з тунцем - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Тунець консервований - 1 банка. Яйця - 5 шт. Огірок свіжий - 1 шт. Лук червоний - 1 шт. Кукурудза консервована - 1 банка. Майонез - 2-3 столові ложки. Помідори черрі - для прикраси. Зелена цибуля - пучок. …
Салат "павутинка" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка - 300 м Гриби (свіжі печериці) - 400 г. Яйця - 5 шт. Сир - 200 г. Корейська морква - 300 м Майонез - 200 г. Для прикраси: маслини і зелений горошок. А тепер готуємо Салат "Павутинка" -…
Французький салат бокер - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гірчиця суха - 0,5 ч. Л. Оцет винний 3% -ний - 3 ст.л. Оливкова олія - 0,5 склянки. Подрібнена зелень селери - 1 стакан. Коріння селери, нарізані соломкою - 2 склянки. Шинка - 100 г. Гриби мариновані -…
Салат "ніжна мелодія" - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сир фета - 200 г. Лук (червоний) - 1 шт. Помідори - 1 шт. Маслини - 100 г. Салатні листя - 100 р Огірки свіжі - 1 шт. Майонез - 200 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Ніжна мелодія" - (смачні…
Салат з апельсинами та сиром - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Апельсин - 1 шт. Сир - 150 г. Цибуля - 1 шт. Майонез - 300 г. А тепер готуємо Салат з апельсинами та сиром - (смачні салати фото): Етап 1 Сир натерти на крупній тертці. етап 2 Лук і апельсин очистити,…
Салат "капелюшок" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Крабові палички - 400 г. Яйця - 4-5 шт. Кукурудза (консервована) - 1 банка. Цибуля - 1 шт. Майонез - 150 г. Для прикрас: Морква - 2 шт. Маслини зелени- 3 шт. і темні - 5 шт. А тепер готуємо Салат…