Як готувати азу з яловичини
складові
Зміст
- яловичина - 500 гр.
- картопля - 300гр.
- цибуля ріпчаста - 100 гр.
- солоні огірки - 100 гр.
- томатна паста - 2-3 ст. л. (Можна замінити кетчупом або свіжими помідорами)
- борошно - 1 ст. л.
- рослинне масло - 50 мл.
- вода або бульйон - 500 мл.
- товчений часник
- сіль, перець за смаком
Відео: СМАЧНЕ АЗП по татарських В мультиварці, РЕЦЕПТИ АЗП З ЯЛОВИЧИНИ # КАК ПРИГОТОВИТЬ АЗП
Як приготувати азу з яловичини:
- Яловичину нарізати довгастими шматочками, при необхідності відбити.
- Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору.
- Додати яловичину і смажити його до тих пір, поки не випарується виділився сік.
- Покласти томатну пасту і смажити ще 5-10 хв.
- Зняти сковороду з вогню і перекласти вміст в каструлю або сковороду з високими бортиками.
- Посипати м`ясо борошном і розвести водою або бульйоном, покласти солоні огірки, нарізані крупно, товчений часник, перець, сіль за смаком і тушкувати до готовності.
- Паралельно почистити картоплю і нарізати його соломкою.
- Посмажити картоплю на соняшниковій олії.
- За 5 хвилин до приготування азу додати в нього смажену картоплю.
- Азу з яловичиною готове.
Відео: Азу - просто смачний рецепт
Соковите азу з яловичини обов`язково вийде якщо слідувати рецептом і покроковим фотографій. Смачного!
Як приготувати яловичину з грибами у вершковому соусі? Секрет цього смачного м`яса досить простий. Досить додати трохи гірчиці і м`ясо стає ніжним і буквально тане в роті. Готувати страву можна в порційних горщиках або в казанчіке, утятніце з товстим дном. Що знадобиться з продуктів кілограм…
Як приготувати яловичину «делікатесну»? Складові: - 800 г яловичини - 150 г бринзи - 20 г часнику - 20 г олії соняшникової - 40 зелені петрушки - 500 г бульйону яловичого Спосіб приготування: 1. Шматок яловичини розрізати навпіл, але не до самого кінця. Розгорнути в вигляді складеного…
Салат з яловичини з овочами на новий рік Салат з яловичини з овочами Інгредієнти до рецептом на новий рік: Відварна яловичина - 150-200 г Морква - 1 шт. Часник - 3 зубчики Ріпчасту цибулю - 1-2 головки (залежить від розміру) Солоні огірки - 2-3 шт. Майонез оливковий - 4-5 ст. ложок Сіль…
Суп з яловичим фаршем і плавленим сиром Відео: Сирний суп з плавленим сиром Суп з яловичим фаршем і плавленим сиром Складові: фарш з яловичини - 400 г рослинне масло - 3 ст.л. цибуля - 1 ст.л. морква - 1 ст.л. селера - 2 стебла картопля - 2 шт. молоко - 1 стакан бульйон з яловичини - 3…
Гуляш з яловичини або телятини з підливою Відео: Як приготувати гуляш з яловичини. Смачний відео рецепт від Хаят!час приготування 45 хвилинскладовіМ`ясо (телятина або яловичина) - 500-700 г;Цибулина - 1 шт .;Морква - 1 шт .;Борошно - 2 ст. ложки;Паста томатна - 3 ст. ложки або 2…
Салат з яловичини з овочами - (салати рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відварна яловичина - 150-200 г Морква - 1 шт. Часник - 3 зубчики Лук - 1-2 шт. Солоні огірки - 2-3 шт. майонез сіль Рослинна олія А тепер готуємо Салат з яловичини з овочами - (салати рецепти):…
Печеня з яловичини. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо яловичина - 1 кг Картопля - 500 г. Морква - 2 великі Лук - 2 середніх Томатна паста - 4 ст ложки Борошно пшеничне - 2 ст ложки Оцет - 3 ст ложки Часник - 5 зубчиків Перець чорний горошком - за смаком…
Пісні голубці з рисом і грибами Складові: листя білокачанної капусти - 400 г рис - 120 г ріпчаста цибуля - 1 шт. сушені білі гриби - 40 г борошно - 20 г томатна паста - 50 мл рослинне масло - для смаження сіль, мелений перець - за смаком грибний бульйон - за смаком 1.…
Щи з кислою капустою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичини - 700 г Кислої капусти - 300 г Картоплі - 600 г Моркви - 200 г Лука - 200 г Корінь петрушки або пастернаку сіль перець Лавровий лист А тепер готуємо Щи з кислою капустою: Етап 1 Варити…
Солянка м`ясна Відео: Супи на кожен день. Солянка збірна м`ясна рецепт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичини - 700 г Різних м`ясних делікатесів загальною вагою близько 1 кг - 6-10 видів Моркви - 150 г Лука - 150 г Солоних або маринованих огірків…
Картопля з м`ясом в горщиках. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина або яловичина - 1 кг Картопля - 1 кг Морква - 2 шт Лук - 3 шт Томатна паста - 2 ст ложки Рослинна олія Перець чорний - за смаком А тепер готуємо Картопля з м`ясом в горщиках .: Етап 1…