Ароматний картопля-фрі з нутовая майонезом
Відео: Рецепт "морквини фрі"
1 середня картоплина (або велика, в залежності від вашого апетиту)
Очистити картоплю, нарізати соломкою і замочити в холодній воді на 30 хвилин. Потім злити воду, промокнути скибочки паперовою серветкою, щоб позбутися від зайвої вологи.
Зубчик часнику пропустити через прес, насіння коріандру обсмажити на сухій сковороді без масла до появи аромату, подрібнити в ступці. Змішати оливкову олію, часник, всі спеції, додати скибочки картоплі, посолити за смаком, добре перемішати.
Нагріти аерофрітюрніцу до 150 С, перекласти скибочки в кошик, вибрати час приготування 5 хвилин. Через певний час перемішати картоплю, збільшити температуру до 180С, за допомогою таймера вибрати час приготування 12-16 хвилин. Обсмажувати до золотисто-коричневого кольору.
Цей корисний майонез можна зробити заздалегідь і зберігати в холодильнику.
100 гр. нутовой пасти (ретельно ізмельченногоотварного нуту)
Все добре змішати, можна додати за смаком трохи солі.
Що я можу сказати щодо картоплі Вона для мене просто ідеальна. Чим тонше нарізати картопля, тим більше хрусткий він виходить. Для чоловіка вона суха, але я вважаю, що це все можна компенсувати соусами. Дуже смачно, і хоч ви будете сміятися наді мною, але я відчула себе злочинницею, яка сидить в Макдональдсі і уплітає шкідливий фастфуд)) ось тільки шкоди ніякої насправді немає.
Як зробити квіткову галявину із сосисок і картоплі? Відео: Блюдо з сосисок "Квіткова галявина". Здивуй друзів! Просте, в общем-то, блюдо, і начебто звичні продукти - сосиски і картопля, а подивіться, яка краса виходить. І смачно, і оригінально, і дуже просто в приготуванні. Можна…
Кукурудзяний суп-пюре Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кукурудзяна крупа - 50 г. Цибуля - 1 шт. Стебло селери - 2 шт. М`ясний бульйон -1 літр Картопля - 3 шт. Вершки - 30 мл. Часник - 1 зубок Зелень свіжа - за смаком Куркума - 1 ч.л. Вершкове масло - 40 г.…
Як приготувати картопляний штрудель? Відео: Як приготувати штрудель. Рецепт другої тарелі від Івана! Цей рецепт сподобається любителям несолодкої випічки. Він дуже демократичний, до складу тесту можна додавати будь-які спеції і прянощі, а в компанію до картоплі додати скибочки шинки…
Ароматний запечена картопля Ароматний запечена картопля Складові: Картопля - 1 кг Рослинна олія - 2 ст.л. Панірувальні сухарі - 2 ст.л. Солодка паприка - 1 ч.л. Кмин - 1 ч.л. щіпка чорного і кайенского перцю Чебрець - 1 ч.л. Сіль за смаком соус: Сметана…
Як приготувати картопляну запіканку з овочами? Дуже актуальне річний рецепт. Зараз як раз є молода морквина, картопля і ніжний зелений горошок. Поєднавши всі молоді овочі в одній страві, отримаємо смачну і корисну запіканку. Що знадобиться з продуктів Близько кілограма картоплі п`ять яєць…
Пісна кухня. Як запекти картоплю? Відео: Картопляні деруни без яєць - пісні Піджарені, хрусткі скибочки картоплі зовні і м`які, розсипчасті всередині - такий виходить картопляна запіканка, приготовлена за цим рецептом. До неї підійдуть будь-які соління, які у вас є - і квашена…
Як зробити тушковану картоплю з тюфтельки і грибами? Відео: Картопля з грибами - Рецепт Бабусі Емми Просте і в той же час не зовсім звичайне блюдо, яке можна віднести до розряду рецептів «два в одному». Це і м`ясні тефтелі і тушкована з грибами картопля, приготовлені разом. Незважаючи на…
Суп з квасолею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`яса (яловичина або свинина) - 500 г Квасолі - 200 г Квашеної чи свіжої капусти - 200 г Картоплі - 800 г Моркви - 150 г Лука - 150 г Кетчупу або томатної пасти - 3-4 ст.л. сіль перець А тепер…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…
Картопля печена по-шведськи На 100 г. - близько 80 ккал. Картопля - 8 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт Приправа для картоплі або сіль, перець 1. Кожен бульба розрізати впоперек на тонкі скибочки, але не до кінця, щоб картоплина зовні здавалася цілою. 2. На дно форми мультиварки…
Картопля з фаршем по-селянськи Картопля 750 г Сало з прожилками 50 г Лук 2 шт Рослинна олія 4 ст. л Кмин на кінчику ножа Рубане м`ясо 400 г Мариновані огірки 4 шт Зелена цибуля для фарбування Вершки 150 г Відварити картоплю в мундирі в підсоленій воді. Злити воду, дати…