Щоб зготувати курячі зрази?
Цінність цього блюда - воно легко засвоюється і дуже поживне. Фарш для приготування поліпшити самостійно, з курячого м`яса без шкірки, тоді страва вийде дійсно дієтичне. Беремо 500 грам курячого м`яса, 3 яйця, пучок зелені, 200 грам печериць, 2 цибулини, білий хліб, сіль, перець.
М`ясо, одну цибулину, 2 скибочки білого хліба пропускаємо через м`ясорубку, додаємо 1 яйце, сіль, перець і добре вимішуємо. 2 яйця ставимо варити. Печериці ріжемо кубиками, дрібно ріжемо цибулину і все обсмажуємо на маслі. Яйця дрібно рубаємо, змішуємо з підсмаженими грибами, додаємо дрібно нарізану зелень, солимо, перчимо. Якщо здасться, що сухувато, можна додати трохи майонезу. Але не захоплюватися, щоб при смаженні не витік сік. З підготовленого фаршу робимо коржики. На мокру долоню покласти шматочок фаршу, скачати з нього кульку і розплющити. На середину викласти начинку і запечатати, щоб вийшла невелика котлетка. Обваляти в сухарях і обсмажити в маслі до рум`яної скоринки.
Начинку можна змінювати на свій смак. Додати маринований або солоний огірочок, відварну моркву. А гарнір до таких котлеток будь - і картопляне пюре, і гречка, і макарони, овочевий салат. Спробуйте, дуже смачно!
Як спекти рогалики з грибами? Відео: Смачні печериці в сметані. Як приготувати гриби. Рецепт печериць. Рогалики частіше роблять із солодкою начинкою, в цьому ж рецепті відступ від правил - начинкою будуть смажені гриби. Але незвичність рогаликів не тільки в начинці - сам спосіб…
Як приготувати курячі котлети в томатної підливі? Відео: Тефтели з курячого фаршу з рисом в духовці в томатному-сметанному соусі з підливою рецепт Дуже смачні котлети в пікантній підливі. В оригінальному рецепті до томатної підливі додається консервована квасоля, але так як квасоля люблять не всі,…
Як приготувати зрази з зеленою цибулею? Відео: Домашні відео-рецепти - м`ясні зрази з яйцем і зеленою цибулею в мультиварці Якщо на порядку денному в вашому домашньому меню знову звичайні м`ясні котлети, їх можна урізноманітнити за допомогою начинки. Правда, іменуватися вони вже стануть…
Як приготувати котлети в хлібній паніровці? Роль панірування виконують маленькі шматочки білого хліба. Виходить і незвично, і смачно, і зберігається соковитість котлет. Їх можна добре втиснути в фарш або залишити нерівними, тоді готові котлети будуть нагадувати їжачків. необхідні продукти …
Як готувати гречаники? Дуже зручне блюдо, ситне, легке в приготуванні. Із серії «два в одному» - відразу ж і гарнір і котлетки. Можна спеціально відварити гречку, але частіше це блюдо готується коли гречка з якихось причин в чистому вигляді не з`їдається, ось…
Як приготувати курячі котлети з овочами? Поєднання курячого м`яса з овочами дуже корисно, а якщо приготувати котлети на пару, то з корисних вони стануть дуже корисними і виявляться не менш смачними, ніж обсмажені в олії. Але, їжа, приготована на пару на любителя, тому наводиться рецепт…
Як приготувати курячі битки з сиром? Якщо звести процес обсмажування до мінімуму і запекти биточки в духовці, то можна вважати рецепт повністю дієтичним. У ньому є приправи і спеції, а й без них биточки смачні, поєднання курячого м`яса і сиру робить їх дуже ніжними і корисними. …
Як приготувати м`ясні зрази з грибами? Відео: ЗРАЗИ М`ЯСНІ З ГРИБАМИ І СИРОМ Як приготувати зрази МЯСНІ зрази з грибами та сиром Зрази з м`ясом З м`ясного фаршу можна приготувати дуже смачні зрази. Начинку у зраз можна робити будь-яку, але в нашому рецепті пропонується зробити грибну…
Як приготувати зрази з омлетом? Відео: Як приготувати соковиті м`ясні зрази з омлетом Зрази з грибами, сиром і навіть бринзою вже були в рецептах. А з омлетом ви не пробували приготувати? Блюдо виходить і чудо і смакота! Начинка з омлету надає зрази ніжний смак, а помідори додають…
Щоб зготувати картопляні зрази з грибами? Відео: Картопляні зрази з грибами На перший погляд приготування займає чимало часу. Насправді - все робиться швидко. Головне - дотримуватися послідовність. І через півгодини ваше сімейство буде насолоджуватися смачними картопляними котлетками з…
М`ясні зрази з солоними огірками 500 грамів яловичого фаршу, 1 яйце, 150 грамів білого хліба, 100 мл молока, 3 яйця, зварених круто, 3 невеликих солоних огірочка, 1 цибулина, зелень, сіль, перець. М`якоть хліба замочити в молоці, віджати і додати в фарш. Також в фарш додати яйце,…