Як зробити морква по-корейськи?

Існує безліч рецептів приготування популярного салату «Морква по-корейськи». При приготуванні цього салату, потрібно бути дуже уважним і не перестаратися з оцтом і перцем. Хочемо поділитися з вами дуже смачним, трохи гострим і простим рецептом «Морква по-корейськи.
Як зробити морква по-корейськи своїми руками?
Інгредієнти для приготування салату «Морква по-корейськи»:
- свіжа, велика морква, 3-4 шт .;
- цукор, 1 ст.л .;
- масло рослинне, 6 ст.л .;
- оцет, 3 ст.л .;
- часник;
- сіль, 1/2 ч.л .;
- спеції (перець червоний мелений, коріандр мелений і чорний перець, всього по frac14- ч.л.).
Підготувавши всі складові, приступаємо до приготування!
1. Отже, для початку чистимо моркву і натираємо її на терку. Існують спеціальні насадки для моркви по-корейськи, так що можете використовувати їх.

2. В отриману масу додаємо такі інгредієнти: сіль, перець, цукор, оцет, коріандр, а так само часник. Часник дуже добре подрібнюємо. Ретельно перемішуємо інгредієнти.

3. Масло вилити на сковороду і нагріти, зауважте - нагріти, а не відварити! Як тільки морква почне диміти, відразу ж отставляем її.

4. І останнє, що потрібно зробити, так це добре перемішати наш салат, насипати щільно в ємність, закрити кришкою і залишити в холодильнику на 24 години.
Смачного!