Як приготувати морква по корейськи?
Відео: Шалене смачна морквина по корейськи від шеф кухаря Олександра, спец рецепт
Як можна самостійно приготувати гостру закуску під назвою "Морква по корейськи"? Нам потрібні такі складові: морква свіжа соковита (близько півкілограма), 3 зубки часнику, 1 велика цибулина, оцет, рослинне масло, спеції: коріандр, чорний перець (гіркий), червоний перець. Трохи цукру і солі.
Для приготування цієї закуски необхідно натерти моркву на дуже тонкі смужки. У продажу є спеціальна терка, вона так і називається (терка для корейської моркви). Якщо ж немає в наявності цієї терки, то просто наріжте моркву так тонко, як тільки зможете.
Скласти натерту моркву в скляну банку, зверху на моркву посипати по щіпці всіх спецій (описаних вище). Часник необхідно очистити і пропустити через прес. Також додаємо часник до морквині. Додаємо щіпку солі і цукру. Перемішуємо морква.
Цибулину дрібно нарізаємо і обсмажуємо в рослинному маслі (наливаємо в сковороду близько 60 грам масла). Лук обсмажуємо і виймаємо з сковороди, він нам не знадобиться. А ось масло нам знадобиться. Прямо гарячим заливаємо його в банку з морквою.
Зверху наливаємо дві столові ложки столового оцту і гарненько перемішуємо морква.
Ставимо банку на ніч в холодильник, щоб морква настоювалась в спеціях.
На ранок можна балувати себе і своїх гостей пікантним блюдом "Морква по корейськи".
Смачного!
Як маринувати філе риби у банку? Існує цікавий рецепт приготування маринованого рибного філе. Філе маринується в банку з цибулею, з морквою в розсолі. Ось як це робиться: Продукти: рибне філе заморожене або свіже (хек, минтай, окунь ...) пів кіло. Тільки філе, щоб кісточок не…
Як замаринувати часник? Маринований часник - дуже оригінальне блюдо. Його можна подати на святковий стіл в якості закуски, так і просто так балувати своїх близьких цим пікантним блюдом. Як правильно маринувати часник? Маринувати часник ми будемо в підлогу літровій банці.…
Огірки по-корейськи рецепт Якщо ви любите гостре, любите пекучі закуски, зверніть увагу на цей не хитрий рецепт. Огірки по-корейськи - смачні, апетитні і швидко готуються. Ідеальне блюдо для святкового застілля ... Що необхідно з продуктів: один кг (можна трохи менше)…
Як готуються щі з лисичками і мовою? Відео: Щи зі свіжою капустою і грибами. Рецепт щей. Ось один з варіантів приготування щей: щі з лисичками і яловичим язиком. Готується це блюдо так: Нам знадобляться: яловичий язик (близько пів кіло), свіжі або заморожені лисички (200 грам), одна…
Помідори по-корейськи Помідори по-корейськи Складові: -2 кг помідорів порізати крупно (навпіл) -4 шт. болгарські перці -2 головки часнику -2 шт червоний пекучий перець -зелень заправка: -100 гр. оцту -100 гр. ростить. масла -100 гр. цукру -2 ст. л. солі. приготування:…
Як зробити морква по-корейськи? Існує безліч рецептів приготування популярного салату «Морква по-корейськи». При приготуванні цього салату, потрібно бути дуже уважним і не перестаратися з оцтом і перцем. Хочемо поділитися з вами дуже смачним, трохи гострим і простим…
Рецепт моркви по-корейськи Багато хто з нас пробували салат - морква по-корейськи, але далеко не кожен знає, як легко приготувати його в домашніх умовах! Основна особливість популярної азіатської закуски - це блюдо можна зберігати в холодильнику протягом тривалого часу, і…
Щоб зготувати капусту по-корейськи? Відео: КАПУСТА ПО КОРЕЙСЬКИ (РЕЦЕПТ) Рецепт корейської капусти Як приготувати капусту по корейськи Нехай у вас в будинку немає нічого, крім капусти. Маючи в руках капусту, ви вже можете приготувати смачний гострий салат. А якщо в будинку…
Кабачки по-корейськи «відлітають» першими Відео: Кабачки по-корейськи / How to make Korean style zucchini salad English subtitles Кабачки по-корейськи «відлітають» першими. Для приготування цієї заготовки на зиму бажано використовувати тільки міцні і молоденькі кабачки. Від…
Морква по-корейськи - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Морква 1 кг Оцет яблучний 4 ст. ложки Цукор 2 ст. ложки Сіль 1 ч. Ложка Рослинна олія 0,5 склянки Часник 3 зубчики Коріандр мелений 2 ч. Ложки Перець чорний мелений 1 ч. Ложка А тепер готуємо…
Огірки по-канадськи Огірки по-канадськи Цей рецепт дочка принесла з роботи - я спробувала і "закохалася" Огірки по-канадськи На 3-х літрову банку: 1 морква, 3 болгарських перцю, зелень кропу (за смаком), 3 зубчики часнику, огірки. Розсіл: 4 склянки води, 1,5…