Яєчня-брехуха в листковому тісті

Відео: Яєчня-Брехуха в листковому тісті. # Випічка

Яєчня-брехуха в листковому тісті
Яєчня-брехуха в листковому тісті
Яєчня-брехуха в листковому тісті
Яєчня-брехуха в листковому тісті
Яєчня-брехуха в листковому тісті
Яєчня-брехуха в листковому тісті
Яєчня-брехуха в листковому тісті
Яєчня-брехуха в листковому тісті
Яєчня-брехуха в листковому тісті

Складові:

Лист листкового тіста - 1 шт



Яйце - 6 шт
Печериці - 200 грам
Шинка - 200 грам
Сир - 100 грам
Кріп - невеликий пучок
Вершкове масло - 1 столова ложка
Сіль і перець - за смаком
Яйце для змащення


приготування:

1. У сковороді спочатку обсмажуємо гриби
2. Ріжемо кубиками шинку
3. Додаємо до грибів і смажимо ще близько 3 хвилин.
4. Сир тремо на тертці
5. Кріп дрібно нарізаємо
6. Яйця злегка збиваємо і перемішуємо з сиром і зеленню
7. Заливаємо цією сумішшю гриби з шинкою і готуємо помішуючи близько 4 хвилин. Посолити, поперчити.
8. Листкове тісто тонко раскативаем.По боків робимо ножем надрізи (однакову кількість з кожного боку).
9. У центр викладаємо начинку. Плетемо косичку.
10. Змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій до 190С духовці 20-25 хвилин.
11. Виймаємо з духовки, даємо охолонути.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Яєчня-брехуха в листковому тісті