Зрази по-французьки
Фарш яловичина зі свининою 700 г
Курячий фарш 700 г
Яйце куряче 4 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Помідори червоні 1 шт
Майонез (сметана) 8 ч. Л.
сир 100 г
Сіль, спеції
кефір 100 г
Змішати фарш, 1 яйце, кефір, сіль, спеції (у мене часниковий перець, паприка, ческок, кріп).
Приготувати начинку: відварити 3 яйця, дрібно нарізати і змішати з 2 дрібно нарізаними і обсмаженими цибулинами.
Сформувати на долоньці коржик з фаршу, покласти 2 ст. ложки начинки, і зверху зачинити другий коржем з фаршу. Сформувати зраз.
У мене вийшло 8 величезних зраз. Викласти на деко, змастити майонезом або сметаною, кругляшки помідора і зверху сииир! Додати трохи водички і в духовку до готовності.
Як приготувати зрази? Зрази - це чудові м`ясні конвертики або мішечки, всередині яких загорнуте трохи фаршу. Якщо якісно приготувати таку страву, то всі, хто його будуть пробувати, залишаться задоволені. Будемо вчитися готувати? Зрази, як правило, готуються з яловичини.…
Зрази з яловичого фаршу Відео: Котлети з начинкоюЗрази з яловичого фаршу з яйцем - нормально буде? Порадьте, що в фарш додати ще потрібно і як їх готувати. Оскільки Зраза - це котлета або рулет з начинкою, то яловиче м`ясо і яйця - це практично класика. Зрази готують…
Як приготувати запіканку з макаронів і фаршу по-флотськи? Всі ми знаємо чудове блюдо, як макарони по-флотськи. З такого ж набору продуктів можна приготувати запіканку по-флотськи. Складові: Макарони - триста граммов- Фарш свинячий - двісті граммов- Цибуля ріпчаста - одна головка- Майонез- сир твердий-…
Як приготувати котлети в хлібній паніровці? Роль панірування виконують маленькі шматочки білого хліба. Виходить і незвично, і смачно, і зберігається соковитість котлет. Їх можна добре втиснути в фарш або залишити нерівними, тоді готові котлети будуть нагадувати їжачків. необхідні продукти …
Як запікати м`ясний фарш з сиром? Робиться все дуже просто. Фарш готується майже як на котлети, все добавки на ваш розсуд. Загортається в фольгу і запікають у духовці. Зручно, ніяких бризок і не потрібно стояти біля плити. Що знадобиться з продуктів Півтора кілограма фаршу Три…
Зрази «котлетна»? Напевно, багато обожнюють котлетки. Також багато людей ніколи не відмовлять собі в задоволенні спробувати зрази. А хто-небудь знає, що існує своєрідний симбіоз цих двох чудових страв? Зустрічайте - зрази на прізвисько «Котлетні»! …
Як готуються зрази "пташине молоко"? Відео: Зрази "Пташине молоко" Головною особливістю пропонованого в даній статті страви є те, що начинка в таких зраз виходить напрочуд ніжною з чудовим вершково-сирним смаком (мабуть тому страва має таку красиву назву), а самі котлетки,…
Як приготувати м`ясні зрази з грибами? Відео: ЗРАЗИ М`ЯСНІ З ГРИБАМИ І СИРОМ Як приготувати зрази МЯСНІ зрази з грибами та сиром Зрази з м`ясом З м`ясного фаршу можна приготувати дуже смачні зрази. Начинку у зраз можна робити будь-яку, але в нашому рецепті пропонується зробити грибну…
Як приготувати «стіжки»? Відео: Смачний стіжки з фаршу в духовці. https://leoanta.ru/ Дуже ситне блюдо, з відмінним смаком і ароматом, подається як закуска, служить чудовою прикрасою святкового столу. Складові: М`ясний фарш - чотириста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…
Як приготувати зрази з омлетом? Відео: Як приготувати соковиті м`ясні зрази з омлетом Зрази з грибами, сиром і навіть бринзою вже були в рецептах. А з омлетом ви не пробували приготувати? Блюдо виходить і чудо і смакота! Начинка з омлету надає зрази ніжний смак, а помідори додають…
М`ясні зрази з солоними огірками 500 грамів яловичого фаршу, 1 яйце, 150 грамів білого хліба, 100 мл молока, 3 яйця, зварених круто, 3 невеликих солоних огірочка, 1 цибулина, зелень, сіль, перець. М`якоть хліба замочити в молоці, віджати і додати в фарш. Також в фарш додати яйце,…