Як приготувати перець, фарширований овочами?
Складові:
- 300 мл води
- 150 г капусти білокачанної
- 1 кг перцю болгарського
- 300 г моркви
- 100 г ріпчастої цибулі
- 50 г масла оливкового
- 100 г томатної пасти
- 50 г часнику
Спосіб приготування:
1. Вибрати солодкий болгарський перець однакового розміру, вимити і підготувати до фарширування: зробити надріз на верхній частині стручка таким чином, щоб вийшла своєрідна кришечка, видалити стрижень з насінням. Підготовку перцю треба робити обережно, щоб не пошкодити стручки. Потім опустити перець на 2 хвилини в киплячу воду, потім відкинути на сито, процідити і почекати трохи, поки охолоне.
2. Приготувати начинку. Моркву натерти на крупній тертці, капусту дрібно нашаткувати, цибулю подрібнити. Всі овочі підсмажити на оливковій олії.
3. Начинити стручки перцю підготовленою масою, скласти в неглибоку посуд і залити томатним соусом. Подрібнити часник і додати в посуд з овочами.
4. Поставити на повільний вогонь і варити до готовності. Подавати на стіл разом з соусом, в якому гасився фарширований перець.
Смачного.
-
Як зробити гуляш з грибів та болгарського перцю? -
Як приготувати ледачий фарширований перець? -
Як приготувати запечений фарширований перець? -
Як приготувати салат з білокачанної і червонокачанної капусти? -
Як швидко приготувати лечо з солодкого перцю і томатів? -
Як приготувати фарширований сиром і часником перець?
Суп «шурпа» Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баранини або яловичини - 700 г Картоплі - 700 г Болгарського перцю - 350 г Помідорів - 300 г Моркви - 250 г Лука - 250 г Часнику - 2-3 зубчики Томатної пасти - 3 ст.л. сіль перець Зелень за смаком …
4 Рецепту заправок для супів Відео: Заправка для БОРЩУ на зиму. 4 рецепта заправок для супів Заправка для борщу Складові: -1,5 кг буряка, -800 г моркви, -2 кг білокачанної капусти, -1 кг помідорів, -600 г ріпчастої цибулі, -300 мл води, -500 мл рослинного рафінованого масла,…
Помідори, фаршировані курячим філе і овочами Помідори, фаршировані курячим філе і овочами Складові: - Помідори - 7 шт. - Болгарський перець - 2 шт. (Якщо дуже великі. Можна взяти 1,5 шт.) - Цибуля - 1 шт. - Часник - 2 зубчики - Куряче філе - 450 м - Кукурудза - 1 банка - Сир - 100 г. - Кмин…
Як зробити човники з перцю? Відео: Рецепт фаршированого перцю. Приготувати фарширований перець в духовці легко! Про користь морської капусти знають всі, але не всі її люблять. Можна підібрати в салаті таке поєднання продуктів, що смак морської капусти буде приглушеним або…
Як приготувати пісний солодкий перець, фарширований баклажанної ікрою? Дуже смачна холодна закуска, яка буде чудовою прикрасою святкового пісного столу. Для додання страві гостроти в начинку додають винний оцет і часник. На чотири порції потрібно: П`ятсот грамів червоного солодкого перцю, один великий баклажан, два…
Як приготувати кабачок, фарширований пшоном з грибами? Досить несподіваним варіантом є рішення нафарширувати кабачок пшоном і грибами, але не дивлячись на всю оригінальність такого поєднання продуктів, страва виходить дуже апетитним, смачним і дуже поживним, ну а додавання до його складу болгарського…
Як зробити помідори, фаршировані курячим філе і овочами Відео: Куряче філе під сирно-овочевої шубою | Курка з овочами | Як приготувати курку Помідори, фаршировані курячим філе і овочами Складові: - Помідори - 7 шт. - Болгарський перець - 2 шт. (Якщо дуже великі. Можна взяти 1,5 шт.) - Цибуля - 1 шт. -…
Як приготувати аджику з яблук і перцю солодкого? Чудову можна приготувати аджику з яблук. Таку аджику можна зробити з червоних або зелених яблук. Складові: Яблук - один кілограмм- Перець болгарський - один кілограмм- Часник - двісті граммов- Цукор-пісок - один стакан- Оцет (9%) - один стакан-…
Грецька закуска ГРЕЦЬКА ЗАКУСКА Для приготування салату необхідно: 500 г моркви, 1 кг. квасолі, 1 кг. перцю болгарського, 1 ст. рослинного масла, 2 кг. помідор, пучок петрушки, 3 ст. л. солі, 2 стручки гіркого перцю, 1 ст. часнику, 500 г цибулі, 1 ч.л. оцтової…
Суп-пюре з болгарського перцю - (перші страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Болгарський перець - 3 шт. Цибуля - 1 шт. Часник - 2 зубчики. Бульйон курячий або м`ясний - 150 мл. Оцет яблучний - 1 ч.л. Вершки не жирний - 5 ст.л. Сіль, зелень - за смаком. А тепер готуємо Суп-пюре з…
Як приготувати перець фарширований сиром і яйцями? Відео: фаршировані ПЕРЦІ з сиром І ЯЙЦЕМ | ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ, як приготувати фарширований перець ошатно. Таку яскраву і швидку у приготуванні закуску можна приготувати з мінімального набору простих продуктів. Якщо колечка перцю розкласти на зелене…