Суп-пюре з болгарського перцю - (перші страви)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Болгарський перець - 3 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник - 2 зубчики.
Бульйон курячий або м`ясний - 150 мл.
Оцет яблучний - 1 ч.л.
Вершки не жирний - 5 ст.л.
Сіль, зелень - за смаком.
А тепер готуємо Суп-пюре з болгарського перцю - (перші страви):
Етап 1 Перець запекти в максимально розігрітій духовці 5-10 хвилин, поки шкірка на ньому не лопне.
етап 2 Перець очистити від насіння і шкірки, зробити з нього пюре. Додати в пюре оцет, посолити.
етап 3 Влити бульйон до отримання потрібної консистенції, поставити суп на вогонь.
етап 4 Помішуючи влити вершки, додати обсмажені цибулю і часник. Трохи поварити суп на середньому вогні.
етап 5 Прикрасити зеленню.
Пюре з броколі з смаженими грибами - (приготування перших страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Капуста брокколі - 1 качан. Гриби - 200 г. Цибуля - 1 шт. Олія - 1-2 ст.л. Часник - 2 зубчики. Перець чилі - 1,4 стручка. Йогурт - 100 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Пюре з броколі з смаженими…
Суп з морепродуктами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби (судак, горбуша і т.д.) - 300 г Морепродукти - 500 г Лук - 150 г Рис - 100 г Часник - 2-3 зубчики Рослинна олія перець сіль А тепер готуємо Суп з морепродуктами: Етап 1 Відварити рис до…
Томатний суп з рисом і фрикадельками Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Помідори - 700 г Фарш - 500 г Панірувальні сухарі - 3 ст.л. Рис - 150 г Лук - 100 г Часник - 3 зубчики Зелень за смаком перець сіль А тепер готуємо Томатний суп з рисом і фрикадельками: Етап 1 Додати в…
Кукурудзяний суп-пюре Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кукурудзяна крупа - 50 г. Цибуля - 1 шт. Стебло селери - 2 шт. М`ясний бульйон -1 літр Картопля - 3 шт. Вершки - 30 мл. Часник - 1 зубок Зелень свіжа - за смаком Куркума - 1 ч.л. Вершкове масло - 40 г.…
Чихиртма Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курка - 1 шт. Яйця - 5-6 шт. Лук - 200 г Борошно - 2 ст.л. Рослинна олія перець лимон сіль А тепер готуємо Чихиртма: Етап 1 Розрізати курку на 4 частини, залити 3 л води і варити до готовності. етап 2…
Суп з курчам, овочами і галушками з зеленню Відео: Як приготувати курячий суп з галушками - обладнаний рецепт, галушки з часником і зеленню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курча 1 кг - 1 шт Картопля - 700 г Болгарський перець - 150 г Морква - 150 г Лук - 150 г Помідори - 300 г…
Французький курячий суп-пюре Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яєчні варені жовтки - 2 шт. Білий хліб без кірки - 40 м Курячий бульйон - 750 мл. Білі гриби - 100 г. Зелень петрушки - пучок. Вершкове масло - 30 г. Куряче філе - 2 шт. Вершки - 130 мл. Мускатний горіх -…
Суп-гуляш по-угорськи - (страви на перше) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 700 г. Болгарський перець - 2-3 шт. Лук - 2 шт. Часник - 1-2 зубчики. Солодка паприка - 4 ч.л. Зелена цибуля - стебло. Томатна паста - 2 ст.л. Курячий бульйон - 1 склянка. Рослинна олія - …
Гостра закуска з курки - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 400 г. Цибуля - 1 шт. Огірок свіжий - 1 шт. Рослинна олія - 1 ст. л. Часник - 2-3 зубчики. Насіння кунжуту - 3 ч.л. Сіль, мелений чорний перець, мелений червоний перець, оцет - за смаком. …
Курячий суп з сирними рулетиками - (перші страви фото) Відео: КУРЯЧИЙ суп з сирними рулетиками. Простий і ШВИДКИЙ обід. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курка - 800 м Для рулетиків приготувати яєчне тісто: Яйце - 1 шт. Борошно - 100-130 м Сіль за смаком. Сир плавлений - 100 г. Для супчика:…
Гаряча закуска з червоної риби - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Червона риба - 300-400 г. Болгарський перець - 1-2 шт. Для маринаду: Оливкова олія -2-3 ст.л. Оцет бальзамічний - 1 ст.л. Соєвий соус - 1 ст.л. Сіль, суміш перців - за смаком. Зелень - для прикраси. А…