«Швидка гостра капуста»
«Швидка гостра капуста»
Капуста виходить дуже смачною і дуже швидко з`їдається гостями на будь-якому застілля, приготування займає всього один день, мінімум продуктів і мінімум витрат.
Отже для приготування цієї смачної гострою капусти нам знадобиться,
нашаткувати 2 кг свіжої капусти,
натерти 3-4 морквини на крупній тертці,
4 зубчики великого зимового часнику порізати.
Залити заздалегідь приготовленим маринадом трохи остиглим. Маринад готуватися так:
на 1 літр води -
півсклянки цукру,
2 ст.л крупної солі з гіркою,
10 штучок перцю горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа -
прокип`ятити 10 хвилин,
додати півсклянки олії і
півсклянки 9 процентного оцту.
Придавити вантажем дати остаточно охолонути, перекласти у велику трьох літрову банку і прибрати в холодильник на один день. Через добу капуста готова до вживання.
У холодильнику вона добре зберігається під звичайною кришкою.
Квашена капуста рецепт складовіКапуста білокачанна - 1 головка.Морквина - 1 шт.Сіль - 1 ст.л. (З гіркою).Як приготувати квашену капустуКапусту нашаткувати. Посолити і розмішати, щоб сіль рівномірно розподілилася. Пам`ятайте капусту трохи, але вона не повинна пустити…
Ароматна кольорова капуста дуже смачна і ситна закуска! АРОМАТНА ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Дуже смачна і ситна закуска !!! Рецепт дуже простий у приготуванні, але запах і смак ... Дивовижний !!! 3 кг цвітної капусти розбираємо на суцвіття і відварюємо хвилин 5 в підсоленій воді. Відкидаємо на друшляк.…
Маринування капусти шматками Потрібен рецепт маринування капусти шматками. Заздалегідь дякую! Солона капуста, хрустка і соковита, - універсальна закуска до багатьох страв і смачний гарнір. Маринування передбачає використання оцту, що прискорює і спрощує заготовку цього…
Як приготувати гарнір з кольорової капусти? Цвітна капуста дуже смачна і корисна. З неї можна приготувати дуже смачний гарнір, який ідеально підійде для м`яса або риби - «Цвітна капуста, смажена в панірувальних сухарях». Отже, для того, щоб приготувати гарнір «Цвітна…
Як приготувати швидку квашену капусту «по-російськи»? Відео: Квашена капуста швидкого пріготовленія.Получітся швидко, смачно, корисно! Капуста квашена з традиційною назвою «По-русски» приємно порадує своїм гострим і хрустким смаком любителів патріархальної квашеної капусти. Не стану…
Щоб зготувати капусту по-корейськи? Відео: КАПУСТА ПО КОРЕЙСЬКИ (РЕЦЕПТ) Рецепт корейської капусти Як приготувати капусту по корейськи Нехай у вас в будинку немає нічого, крім капусти. Маючи в руках капусту, ви вже можете приготувати смачний гострий салат. А якщо в будинку…
Як приготувати швидку мариновану капусту? Як завжди, в сезон свіжих овочів згадуються маринади, а взимку хочеться салатик зі свіжих овочів. Зараз найскладніша пора - свіжих ще немає, а з тієї капусти, що є в продажу смачний салат не вийде. Можна приготувати швидку мариновану капусту,…
Тушковану капусту зі свининою і помідорами? Давно прижився, старий, перевірений рецепт. Влітку помідори свіжі, взимку - консервовані, але виходить однаково смачно. Можна внести трошки індивідуальності в рецепт і додати в`ялені помідори або натерти на крупній тертці солоний огірочок. …
Риба під маринадом 1,5 кг риби (підійде судак, хек, минтай, лімонелла, пікша) 4 середні морквини 4 цибулини корінь петрушки 6 ст. ложок томатного пюре 3 ст. ложки рослинної олії 2 ст. ложки 9% -ного оцту 1 ст. ложка цукру 10 горошин чорного перцю 4 лаврові листки 2-3…
Чим корисна пекінська капуста? Не так давно на прилавках наших магазинів з`явилася пекінська капуста. Пекінська капуста - це рослина сімейства салатних. Ніжна і приємна на смак, пекінська капуста стала частою гостю і на наших столах. З пекінської капусти виходять чудові салати і…
Тушкована капуста з гарбузом Хочу поділитися рецептом дуже простого і смачного страви: - 500 г білокачанної капусти - 150-200 г гарбуза - 1 головка ріпчастої цибулі - 3-4 ст.л. сметани - 1-2 ст.л. томатного соусу - сіль, чорний мелений перець - сухі трави за смаком - рослинна…