Як приготувати курячі сердечка в пиві?
Відео: Курячі сердечка в пиві / Chicken hearts in beer
Погодьтеся, що курячі сердечка - це не найпопулярніший м`ясопродукт на нашому столі. А жаль! Адже курячі сердечка не тільки смачні, але і корисні завдяки своїм високим дієтичним характеристиками. Приготувавши з них блюдо, ви забезпечуєте себе високою працездатністю, незважаючи на низьку калорійність продукту. А вже якщо ви хочете до всіх корисностям цього субпродукту додати ще і відмінний смак, то рецепт приготування курячих сердечок в пиві - це те, що треба.Курячі сердечка в пиві
Вам знадобляться:
Сердечка курячі - кг
Пиво світле - 200 мл
Морква - 1 шт. (Велика)
Цибуля ріпчаста - 1 шт. (Велика)
Свіжа зелень (кріп, петрушка) - за смаком
Сіль, перець - за смаком
Олія - для смаження
Спосіб приготування:
Обсмажте в добре розігрітій олії цибулю, нарізану кільцями або півкільцями, морква, натерту на крупній тертці або середньої, і дрібно порубаний часник. Посмажте овочі до пом`якшення, зазвичай на це йде 5-6 хвилин.
Поки овочі готуються, промийте і почистіть, якщо є така необхідність, курячі сердечка. Потім, покладіть сердечка в сковороду до овочів і, часто помішуючи, обсмажте їх на невеликому вогні хвилин 7-10. Посоліть, поперчіть.
Після цього, влийте в спекотне пиво, додайте нашатковану зелень, накрийте сковороду кришкою, і нехай сердечка тепер гасяться хвилин 20-25. Потужність вогню вибирайте невелику. Пиво не повинно постійно кипіти, але має бути дуже близько до цього стану.
Подавати курячі сердечка, тушковані в пиві. Можна з будь-яким гарніром (перевірено!).
Смачного!
Як готувати котлети з курячого (яловичого) серця? Відео: Оладки котлети з серця Дуже смачні котлетки можна зробити з комбінованого фаршу (свинина + курячі або яловичі сердечка). Котлетки виходять ніжними і до того ж корисними. Ось рецепт приготування цих котлет: Для приготування котлет нам буде…
Щоб зготувати фаршировані курячі грудки? Відео: 3 Курячі грудки фаршировані Можу поділитися одним дуже смачним рецептом фаршированих курячих грудок. Готується він не складніше, ніж будь-яке інше блюдо з курки, а ось ефект справляє абсолютно приголомшливий, особливо на тих, хто пробує це…
Щоб зготувати свинину в пиві? Відео: Як приготувати М`ясо в пиві, або хашламу. Якщо не знаєте, що приготувати на святковий стіл, то можете сміливо озброїтися цим рецептом. Готувати не складно, м`ясо виходить дуже смачним. Що ще потрібно? Спробуйте, думаю, що залишитеся…
Як приготувати яловичина в темному пиві Яловичина в темному пиві Яловичина - 500 грам- Цибуля ріпчаста - 1 штука Болгарський перець - 1 штука Перець чилі - 1/2 штукі- Пиво темне (у мене Guiness) - 0,5 літра- Часник - 2-3 зубчіка- Кмин - 1 ч. Ложка- Томатна паста - 3-4 ст. ложки- …
Курячі кульки в соусі Відео: Курячі кульки в сирно вершковому соусі Курячі ШАРИКИ в соусі Складові: філе курки 500 грам (у мене філе індички) яйце- 1 шт. цибуля 1 шт. панірувальні сухарі- 1 ст.л. без гірки вершки жірние- 200 мл сир твердий- 150 грам (у мене…
Курячі зрази з грибами Відео: Курячі колобки з грибами (зрази) Курячі зрази з грибами Складові: Лук - 100 г Рослинна олія - 60мл Опеньки, печериці або вешанкі - 250 г Сіль - 1,5 чайної ложки Яйця - 2 шт Мелений чорний перець - 1/2 чайної ложки Панірувальні сухарі…
Як приготувати курячі потрошки в сметані? Відео: Курячі сердечка Дуже простий і смачний рецепт мені дістався у спадок від мами. І якщо раніше я з задоволенням наминали курячі потрошки в сметані, які матуся досить часто готувала, тому що це і корисно, і смачно, і недорого, то тепер і моя…
Як приготувати курячі крильця в пиві? Відео: Курячі крильця, мариновані в пиві. Як приготувати курячі крильця Курячі крильця в пиві - це просто мана. Їх можна готувати, і готувати, і готувати, і все буде мало. Іноді, доходить до того, що чоловік, затятий футбольний фанат, просить…
Як приготувати чахохбілі з курячих шлунків? Чахохбілі з курячих шлунків - тушковані курячі тельбухи з томатним соком і зеленню, традиційний рецепт грузинської кухні. Час приготування - 1 година 20 хвилин. Необхідні на 3 порції речовини: 1) курячі шлунки - 1 кг- 2) томатний сік - 1,5…
Курячі ніжки в соусі складовіОлія - 6 ст.л.Часник - 1зубок.Вершки - 100 мл.Вино біле сухе - 100 мл.Горіх волоський (очищений) - 3 ст.л.Помідори - 5 шт.Курячі ніжки - 1,5 кг.Петрушка - 1/2 пучка.Базилік - 2 гілочки.Лавровий лист - 2 шт.Перець (мелений) - за…
Салат з курячими сердечками і цибулею - (салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячі серця - 0.5 кг, Ріпчасту цибулю - 1 шт, майонез, Оцет - 1 ст.л., перець, Сіль. А тепер готуємо Салат з курячими сердечками і цибулею - (салати фото): Етап 1 Відварюємо сердечка курячі, і…