Як приготувати м`ясний рулет з макаронами і сиром?
Відео: М`ясний рулет. Як приготувати м`ясний рулет з фаршу
Замість звичайних і нудних макаронів з котлетами з тих же самих продуктів можна приготувати абсолютно нове блюдо - рулет. Часу це займе не більше, а готувати навіть зручніше - рулет запікається в духовці, а ви в цей час можете займатися своїми справами.необхідні продукти
500 грам м`ясного фаршу
одне яйце
Одна - дві цибулини
Сіль, чорний мелений перець, спеції - за смаком
Кілька скибочок білого батона
200 - 250 грам макаронів
100 грам сиру
Рослинна олія
приготування
Макарони краще взяти довгі, в вигляді трубочок, 5 - 6 см. Довжиною. Відварити в підсоленій воді до напівготовності, щоб вони не були занадто м`якими. Приготувати фарш як зазвичай на котлети - змішати розмочений у молоці хліб, прокручений на м`ясорубці цибулю, яйце і м`ясний фарш. Заправити сіллю і спеціями. Вимішати в однорідну масу.
Макарони промити під холодною водою, дати стекти воді. Лист пергаменту змастити олією, на ньому розподілити тонким шаром м`ясний фарш, укласти макарони, посипати тертим сиром. Підняти пергамент і згорнути рулет. Фарш потрібно притискати і другою рукою поправляти його з країв.
Рулет разом з пергаментом укласти в довгу форму (для хліба або птиці), верх змастити майонезом або кетчупом і запекти в духовці при температурі 190 градусів. Час запікання - 45 - 50 хвилин. Начинку крім макаронів можна робити з картоплі або овочевого рагу.
Як готується м`ясний рулет з макаронами? Відео: Рулет з макаронами відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Вельми ситний і просто дивно смачний рулетик, який можна приготувати як в якості звичайного повсякденного страви, так і у вигляді чудової і незвичайною святкової закуски.…
Як приготувати м`ясний рулет по-баварськи? Ця страва не тільки дуже смачне, але воно також красиво виглядає. Спробуйте його приготувати і ви, чи не розчаруєтеся! Для приготування цієї страви вам знадобиться: телятина - 800 гр. бекон - 300 гр. сосиски -100-150 гр. солодкий перець - 2…
Як запікати м`ясний фарш з сиром? Робиться все дуже просто. Фарш готується майже як на котлети, все добавки на ваш розсуд. Загортається в фольгу і запікають у духовці. Зручно, ніяких бризок і не потрібно стояти біля плити. Що знадобиться з продуктів Півтора кілограма фаршу Три…
Як приготувати м`ясний рулет з грибами? Відео: М`ясні рулетики з грибною начинкою У м`ясного рулету є одна особливість, що доставляє господаркам чимало прикрощів - при запіканні в духовці він частенько дає тріщини. Щоб цього не відбувалося, готовий фарш потрібно гарненько відбити. Тоді…
Як приготувати яєчно - м`ясний рулет? Відео: Яєчні рулетики з сирною начинкою "На закуску!" Омлетну основу, приготовлену за цим рецептом, можна використовувати замість лаваша в комбінації з різними начинками. Вийде холодна закуска на будь-який смак. Що знадобиться з…
Як приготувати рулет з квасолі? Відео: Паштет з квасолі рецепт з горіхами, з часником. Холодні закуски рецепти на kylinarik.ru З квасолі можна приготувати дуже оригінальну закуску - різнокольоровий рулет. Особливо добре вона підійде до келиха червоного вина. Втім, прикрасить таке…
Як приготувати м`ясний кістлявий окорок? Від правильно приготовленого котлетного фаршу залежить наскільки смачним і соковитим буде блюдо, яке приготовлено з нього. Як правильно готувати фарш для котлет, читаємо в статті. Фарш можна приготувати з одного виду м`яса, наприклад, з яловичини,…
Як приготувати рулет курячий з сиром і грибами? З курячого філе господині готують багато смачних і різноманітних страв, зокрема можна приготувати курячий рулет Складові: Грудка куряча - вісімсот граммов- Печериці консервовані - одна банка- Сир твердий - сто граммов- Майонез, сіль, спеції. Хід…
Запіканка з макаронів - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: макарони - 300 г. яйця - 3 шт молоко - 100 г. твердий сир - 100 г. фарш курячий або м`ясний - 300 г. сіль, перець - за смаком А тепер готуємо Запіканка з макаронів - (закуски смачно): Етап 1 Фарш…
Орама (м`ясний рулет на пару) Орам (м`ясний рулет на пару) Для фаршу: 1 кг баранини, 4 цибулини, 100 г курдючного сала, 1 чайна ложка чорного меленого перцю, сіль - за смаком. Для тесту: 500 г борошна, 1 піала води або бульйону, 1 чайна ложка солі. Для змазування каскана -…
Рулет по-гурзуфський Рулет по-Гурзуфський Витрата сировини на 1 порцію: кури - 125 м, свинина - 35 м, шпиг - 12 м, яйце - 1/3 р, зелений горошок - 15 м, молоко - 47 м, перець, сіль, соус пікантний - 20 м Готують фарш з м`якоті птиці, свинини, додають сирі яйця,…