Як приготувати м`ясний рулет з перепелиними яйцями?
Відео: М`ясний Рулет з Перепелиними Яйцями + Гість у студії :))
Рецептів всіляких рулетів дуже багато, але є такі, які не тільки смачні, але ще і виглядають дуже ошатно. Один з таких варіантів - рулет з перепелиними яйцями, на святковому столі він буде виглядати чудово. У приготуванні рулет нескладний і сам процес мало чим відрізняється від приготування звичайного м`ясного рулету. необхідні продукти
Кілограм м`ясного фаршу (краще брати яловичину)
Одна велика цибулина
Одна велика морквина
Два - три зубчики часнику
Кілька скибочок білого батона
два білка
пучок петрушки
18 - 20 перепелиних яєць
Рослинна олія
Сіль, приправи, перець - все за смаком
приготування
Відварити перепелині яйця круто, очистити. Білки збити міксером в стійку піну, скибочки батона розмочити в молоці. Змішати хліб з фаршем, додати білки, фарш добре вимішати і поставити в холодильник на півгодини.
Морквину натерти на крупній тертці, цибулю дрібно нарізати, часник вичавити через прес. Спасерувати цибулю в маслі, додати моркву, злегка обсмажити. Зняти з вогню, остудити, додати до овочів часник і дрібно нарізану зелень петрушки.
Дістати з холодильника фарш, додати до нього овочі, спеції, сіль, перець і добре перемішати. Деко з бортиками застелити папером для випічки, змастити її олією. Викласти фарш, надати йому форму рулету або полінця. Зверху в рулет втиснути перепелині яйця, мокрою долонею загладити поверхню, змастити рулет рослинною олією, прикрити верх папером і поставити в гарячу духовку. Запікати при температурі 200 градусів 45 хвилин. Незадовго до готовності папір зняти, щоб верх рулету підрум`яниться.
Як приготувати шоколадний рулет? Відео: Чеський рулет Рецепт для шокоголіков, рулет виходить шоколадним - прешоколадним, мало хто зможе від такого відмовитися. За рецептом в начинку потрібно трохи жирних вершків, але якщо таких не знайдете, то є відмінний замінник - жирна сметана.…
М`ясний рулет з сиром та яйцем Відео: М`ясний Рулет - ПРОСТИЙ рецепт до СВЯТА !!!!!складовіМ`ясо (свинина, яловичина) - 800 г;Яйце - 5 шт .;Сир плавлений «Дружба» або «Салатний» - 3 шт .;Перець чорний мелений, сільВідео: М`ясний рулет з макаронами і…
Як зробити рулет з печінковим паштетом? Відео: Домашній печінковий паштет з яловичої печінки у вигляді рулету Основою для рулету буде омлет. Саме в такому поєднанні блюдо виходить дуже ніжним і за структурою і за смаком. З усіх видів печінки найкраще підходить куряча, вона і сама ніжна і…
Як приготувати м`ясний рулет з сиром? Відео: Рулет з м`ясного фаршу з сиром Чудовий варіант оригінальної і незвичайної закуски, яка неодмінно сподобається всім присутнім за столом - це м`ясний рулет з сиром. Цю закуску можна готувати з різного фаршу, починаючи від повсякденного…
Як приготувати ніжний рулет з сиром? Сподобається цей рулет тим, хто любить поєднання сиру з часничком і майонезом. За смаком рулет швидше нагадує салат - тесту практично немає і дуже багато начинки. Її, до речі, можна урізноманітнити за своїм смаком. Що знадобиться для приготування…
Як приготувати м`ясний рулет з макаронами і сиром? Відео: М`ясний рулет. Як приготувати м`ясний рулет з фаршу Замість звичайних і нудних макаронів з котлетами з тих же самих продуктів можна приготувати абсолютно нове блюдо - рулет. Часу це займе не більше, а готувати навіть зручніше - рулет…
Як запікати м`ясний фарш з сиром? Робиться все дуже просто. Фарш готується майже як на котлети, все добавки на ваш розсуд. Загортається в фольгу і запікають у духовці. Зручно, ніяких бризок і не потрібно стояти біля плити. Що знадобиться з продуктів Півтора кілограма фаршу Три…
Як приготувати м`ясний рулет з грибами? Відео: М`ясні рулетики з грибною начинкою У м`ясного рулету є одна особливість, що доставляє господаркам чимало прикрощів - при запіканні в духовці він частенько дає тріщини. Щоб цього не відбувалося, готовий фарш потрібно гарненько відбити. Тоді…
Рулет курячий з морквою і сиром Складові: куряча грудка морква сир часник майонез сіль, спеції за смаком приготування: 1. Курячі грудки відокремити від кістки (або купити філе). 2. Гарненько відбити. Посолити, додати спеції за смаком. Я більше нічого не додавала. 3. Сир і…
Як приготувати яєчно - м`ясний рулет? Відео: Яєчні рулетики з сирною начинкою "На закуску!" Омлетну основу, приготовлену за цим рецептом, можна використовувати замість лаваша в комбінації з різними начинками. Вийде холодна закуска на будь-який смак. Що знадобиться з…
Як приготувати м`ясні трюфелі? Відео: Як приготувати домашні трюфелі: відео-рецепт Начинкою в м`ясних «цукерках» може бути сир, чорнослив, шматочки смаженого сала, сир, перепелині яйця - що душа забажає. Фарш теж можна підібрати на свій смак, в рецепті головне…