Чудове святкове блюдо, яке приємно подати до столу. На велике блюдо необхідно викласти красиво засмажені цілі тушки курчат, смажені баклажани і болгарські перці різних кольорів, а також свіжі і смажені помідори, і все це пишність прикрасити кільцями цибулі і зелені.
Необхідно взяти курчат і промити їх, потім розрізати необхідно тушку курчати вздовж грудки, після цього распластовать тушку і злегка відбити молоточком. Потім щедро присипати з двох сторін курчати перцем і сіллю, трохи втираючи в шкіру. Окремо приготувати бовтанку з сметани, оцту і дрібно покришену лука. Потім цією сумішшю промазати всіх курчат. Після цього скласти в миску і закрити харчовою плівкою, поставити на холод приблизно на пару годин.
Після цього курчат викласти на деко і відправити в духову шафу на сорок хвилин, температура повинна бути близько 180 градусів.
Окремо на сковороді посмажити перці, помідори, баклажани. Відварити картоплю.
Відео: М`ясо по-королівськи. Дуже простий рецепт Невідомо їли царі таке м`ясо чи ні, але те, що воно виходить дуже смачно, то це правда. Готувати таке блюдо не дуже складно. Складові: Грудка куряча - вісімсот граммов- Цибуля ріпчаста - три…
Не так давно в побуті наших господинь з`явилося таке чудове винахід, як рукав для запікання. Готують безліч різних страв за допомогою рукава для запікання, зокрема можна приготувати м`ясо з овочами. Необхідні продукти: Картопля (середнього…
Господині по-різному готують баклажани, даний рецепт швидкий у виконанні і страва виходить дуже смачним. Складові: Баклажани- Лук ріпчаста Помідори Майонез- Часник Укроп- Сіль-Перець солодкий болгарський. Хід приготування: Баклажани необхідно…
І любити - по-російськи - широко і щиро, і гостей зустрічати - по-російськи - з накритим скатертиною-самобранкою столом, з хлібом-сіллю. Скільки існує в світі прекрасних речей, до яких обов`язково додає короткий і ємне - «по-російськи».…
Смачно і швидко можна приготувати ікру з баклажанів. Для її приготування знадобиться - баклажан, цибуля, морква й томати. Інгредієнти: баклажани, цибулю ріпчасту, моркву, помідори, імбир. Хід приготування: 1. Перш за все, необхідно промити…
Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт. Складові: Фарш м`ясний - приблизно триста п`ятдесят граммов- Яйце куряче - одна штука Шампіньйони - двісті граммов- Цибуля ріпчаста -…
Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню Багато різних страв можна приготувати з баклажанів. Їх господині і смажать, і солять, і печуть, роблять ікру, гасять, та й багато іншого. А можна баклажани приготувати і з начинкою, для…
Відео: Як приготувати курку по-французьки, poulet casserole, курча в каструльці в соусі Якщо не вистачає гостроти відчуттів, то пора готувати курча по-мексиканськи. Це вже щось блюдо точно зможе розпалити колишню пристрасть. Ну, а якщо й ні, то, по…
Відео: Заготовки на зиму смачний салат з баклажанів консервація Багато хто любить баклажани і тому намагаються зробити з них заготовки на зиму. Смачно і швидко можна зробити баклажани смажені, до смаку такі баклажани нагадують гриби. Складові: …