Ви пробували смажених курчат з сухофруктами?
Солодке смажене м`ясо птиці не може бути несмачним, а якщо це ніжні молоді курчата, приготовані майстерною господинею, то успіх страви точно забезпечений ...Рецепт приготування смажених курчат з сухофруктами:
2 ципленка-
1 столова ложка сметани-
100 грам вершкового масла-
2 головки ріпчастої цибулі-
склянки ізюма-
1 стакан сушених яблок-
1 стакан черносліва-
2 склянки курячого бульона-
соль-
зелень петрушки.
Курчат необхідно розрубати навпіл разом з кісточками, чотири одержані шматочка змастити сметаною і, розпластавши на сковорідці, обсмажити до золотисто-коричневої скоринки.
Ріпчасту цибулю нарізаємо кільцями і злегка підсмажуємо разом з куркою, потім в глибоку сковорідку додаємо бульйон і попередньо вимочені сухофрукти. Все це тушкуємо під закритою кришкою на плиті або в духовці протягом 20-30 хвилин.
Готові шматочки курки викладаємо на блюдо, фрукти кладемо поруч, все посипаємо зеленню петрушки.
Соус подається окремо в соуснику. Щоб він був більш густим, в нього можна додати ще трохи борошна.
Смачного!
Як приготувати курку з помідорами і кунжутом? Звичайне блюдо їх курочки з томатами стає незвичайним і смачним за рахунок додавання кунжуту. Готується швидко і нехлопотно, як і більшість страв з курки. необхідні продукти Три великих помідори дві цибулини 500 грам курячого м`яса Кілька…
Як приготувати плов з сухофруктами? Відео: Солодкий плов з сухофруктами - готуємо з Надією Смачний плов можна приготувати не тільки з м`ясом, але зробити його також і з іншими продуктами, наприклад, з сухофруктами. Складові: Рис - один стакан- Морква - 2 штукі- Цибуля ріпчаста - 1…
Змайструємо сніданок з яєць? Якщо вам набридла традиційна яєчня на сніданок, то вам всього лише потрібно урізноманітнити ранковий раціон, використавши приготування страви з яєць трохи більше інгредієнтів ... Рецепт яєчні по-домашньому: 50 грам вареної колбаси- головки…
Як приготувати курчат смажених з овочами? Відео: Овочі смажені. Просто, смачно, недорого. Чудове святкове блюдо, яке приємно подати до столу. На велике блюдо необхідно викласти красиво засмажені цілі тушки курчат, смажені баклажани і болгарські перці різних кольорів, а також свіжі і смажені…
Як приготувати тушковане м`ясо по-кабардинськи? М`ясо виходить ніжне, навіть якщо це і яловичина. Воно проходить три види термічної обробки - спочатку відварюється, потім обсмажується і потім гаситься з овочами. Є багато варіантів цієї страви з додаванням різних овочів, але м`ясо першій-ліпшій…
Як приготувати телячу печінку? Найвідоміший і популярний рецепт приготування будь печінки - з додаванням сметани. Вона пом`якшує смак і страва виходить ніжним, соковитим. Але є й інші рецепти, які навпаки, посилюють смак печінки, він стає більш вираженим, насиченим. Необхідні…
Готуємо рагу з баранини? Приготувавши рагу з баранини, господиня догодить будь-якому чоловіку, адже більш ситне і смачне блюдо навряд чи можливо придумати ... Рецепт рагу з баранини: 500 грам м`яса (з реберними кісточками) - 1 кілограм картофеля- 1-2 морковкі- ріпи 1-2…
Як приготувати «білий соус до риби»? До риби, як правило, дуже актуальний білий соус, він легший і витончений, ніж червоний, як і сама страва з риби, якщо воно приготовлено майстерною господинею. Рецепт «білого соусу до риби»: 2 склянки рибного бульона- 1 столова ложка…
Як готується вершковий суп з куркою? Відео: Сирний суп з куркою / Cheese soup with chicken | Відео Рецепт Цей смачний супчик готується з корінням і вершками. Саме через вершків суп має незвичайний білий колір. Як правильно готується вершковий супчик з куркою? Ось які інгредієнти нам…
Як приготувати солянку з риби? Солянка з риби, приготована вмілої господинею може перетворитися на справжній шедевр кулінарного мистецтва ...Рецепт рибного солянки: 700 грам риби- 5-6 луковіц- 5-6 картофелін- 2-3 солоних огурца- - 1/5 склянки томатного пюре- 1 Морква 100 грам…
Як приготувати курку в лаваші? Відео: Лаваш з куркою і овочами Ніжне і ароматне блюдо можна приготувати, використовуючи лаваш і курку. Таке блюдо готується в мікрохвильовій печі, що полегшує працю господині. Складові: Лаваш, куряча грудка- масло растітельное- соль- цибулю…