Як спекти виноградно-горіховий пиріг з апельсиновим ароматом?

Відео: Апельсиновий пиріг! Дуже смачний і ароматний! Простий і швидкий рецепт.

Як спекти виноградно-горіховий пиріг з апельсиновим ароматом? Пиріг приготований за запропонованим тут рецептом дуже осінній, так як використовувані в ньому інгредієнти, такі як виноград і горіхи найбільш часто зустрічаються в нашому раціоні саме в цей період року, ну і крім того просто дивно смачний і ніжний, з неповторним ароматом апельсина і меду - в загальному ідеальне ласощі до чаю, яке викличе захоплення дітей і дуже сподобається дорослим!

Список необхідних інгредієнтів, які будуть потрібні для того, щоб спекти такий пиріг: один стакан білого винограду без кісточок (щось на зразок сорту кишмиш), два курячих яйця, дві столові ложки натурального рідкого меду (якщо мед густий, то його слід попередньо розтопити на паровій бані), половинка великого апельсина, пів склянки вже очищених волоських горіхів, ну і 135 грамів пшеничного борошна.




Готується такий пиріг дуже швидко і просто: яєчні жовтки відокремлені від білків необхідно розтерти до однорідного стану з половиною всього зазначеного в рецепті кількості цукрового піску, після чого додати в отриману суміш рідкий мед, а також вичавлений з половини апельсина сік і подрібнену цедру і все це ретельно розмішати. Далі туди ж додати крупно нарубані волоські горіхи, дві третини всієї кількості білого винограду і всипати борошно, після чого знову розмішати. Яєчні білки окремо збити з цукром, що залишився і після теж акуратно вмішати в тісто.
Жароміцних форму необхідно застелити пергаментом (або просто щедро змастити вершковим маслом) і перекласти в неї підготовлене тісто для пирога, а зверху викласти рівномірно залишилися ягідки винограду, при цьому злегка вдавлюючи їх в тісто. Випікати пиріг до готовності в розігрітій до 180-190 градусів духовці (готовність випічки можна перевірити сірником) ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як спекти виноградно-горіховий пиріг з апельсиновим ароматом?