Випічка до кави - що порадите?
Відео: Нове шоу для дітей: Поїхали, подивимося! Плейді випічка та кафе кондитерська
Звичайно, смаки у всіх різні, але мені дуже подобається кекс з кавою і корицею. Він начебто і простенький, але дивовижно поєднується з ароматним свіжоприготованим кави. Ділюся рецептом. Кекс до кави
Вам знадобляться:
Яйця - 3 шт.
Борошно пшеничне -1 склянки
Розпушувач (для тесту) - 2 ч.л.
Цукор - 150 г (я іноді кладу менше)
Маргарин (масло вершкове) - 150 г
Кориця мелена - 1 ч.л.
Кава мелений - 1 ст.л.
Какао-порошок - 1-2 ст.л.
Гвоздика мелена - ч.л.
Сухарі панірувальні - 1-2 ст.л.
Спосіб приготування:
Маргарин (або масло), який треба заздалегідь дістати з холодильника, щоб він став м`якше, потрібно збити спочатку з цукром, а потім, з яйцями. Дуже добре, якщо ви скористаєтеся міксером.
Далі, всипте в цю суміш борошно, яку попередньо треба змішати з розпушувачем. Все гарненько розмішайте, щоб не було грудочок, а потім, розділіть цю масу на дві частини. Одну з цих частин залиште так, як є, а в іншу додайте кави (його треба заздалегідь залити 1/3 склянки окропу і дати півгодини настоятися), какао-порошок, корицю і гвоздику.
У змащену маслом і обсипану сухарями форму потрібно вилити обидві суміші в наступному порядку: спочатку вилийте 5 ст.л. кавовій частини тесту в середину форму, потім в середину цього тесту вилийте 3-5 ст.л. світлої частини тесту, тепер в середину світлої частини влийте кавову частину в тій же пропорції, і так далі, поки не закінчиться тісто. Можете для краси посипати кекс зернятками кави.
Випікати кекс потрібно в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 40-50 хвилин.
Подавати можна і гарячим, і холодним.
Смачного!
Як приготувати кекс з мигдалем? Смачний і ароматний кекс можна приготувати з мигдалем. Такий кекс буде прекрасним доповненням до вечірнього чаю. Хід приготування: Яйця курячі - дві штукі- Цукор-пісок - один стакан- Маргарин розтоплений - один стакан- Сік - один стакан-…
Як приготувати кекс «економний» з варенням? Чудовий кекс можна приготувати з додаванням варення і кефіру. Складові: Олія соняшникова - сто граммов- Яйця курячі - дві штукі- Цукор пісок - шість супових ложек- солі щепотка- Густе варення - чотири супових ложкі- Цедра лимона- кефір - Один…
Як приготувати апельсиновий кекс? Відео: Апельсиновий кекс.Кекс на швидку руку. Дозвольте поділитися з вами рецептом одного дуже смачного апельсинового кексу, який я готую з будь-якого приводу і без. Правда, хочу попередити, що він ближче до розряду дорослих десертів, ніж до…
Як приготувати шоколадно-медовий кекс з родзинками? Чудовий десерт, що володіє чудовим ароматом, який подається до чаю або кави і буде доречний як в сімейному колі, так і для прикраси святкового столу. Трохи вашого терпіння і старання будуть гідно винагороджені відмінним результатом. Захоплення з…
Як приготувати сирний пиріг з кефіру тесту? Відео: Як приготувати листковий пиріг з сиром Сирний пиріг з кефіру тесту, рецептом якого я із задоволенням ділюся з вами, є ідеальним десертом до чашечки свіжозвареного кави. Солонуватий, легкий, що віддалено нагадує суфле, цей пиріг легко знайде…
Як приготувати кекс з журавлиною? Відео: Простий кекс з журавлиною. Рецепт домашнього кексу від Tastyweek Цей рецепт підійде всім ласунам, він дуже швидко і легко готується. Найприємніше, що в цьому рецепті використовується для приготування тіста сир, що робить кекс набагато…
Як приготувати шоколадно-мигдальний мармуровий кекс? Відео: Шоколадний кекс Для випікання цього кексу необов`язково готувати два види тесту. Вилийте у форму половину світлого тесту, введіть темні інгредієнти в тісто і круговим рухом вилийте в форму, з`єднавши обидві частини тесту. 1 чашка вершкового…
Нереально смачний кекс (на згущеному молоці) Нереально смачний кекс (На згущеному молоці) Складові: ? 120 гр. борошна ? 4 яйця ? 380 гр. згущеного молока (банку) ? 50 гр. вершкового масла ? 1 ч.л розпушувача ? 1 пакетик ванільного цукру (за бажанням, я додала вийшло солодко, але не нудотно)…
Як приготувати пиріг до кави? Відео: Швидкий кавовий пиріг до чаю (Quick coffee cake for tea) Рецепт дуже простого і швидкого в приготуванні пирога, що, втім, ніяк не впливає на його ніжний смак і аромат. Трохи вашого старання і терпіння будуть винагороджені відмінним десертом і…
Кекс "три бажання" Кекс "Три бажання" Складові: - 150 г масла - 150 г цукру - 4 яйця - 30 г маку - 50 г подрібнених горіхів - 50 г шоколадної крихти + 2 ст.л. какао - 2 ч.л. розпушувача - 250-300 г борошна приготування: 1.Масло трохи розтопити, добре вимісити з…
Як спекти сезонний кекс? Чому сезонний? Тому що в тісто додають шматочки різних фруктів в залежності від сезону: абрикос, яблук, слив, груш, персиків. У цей кекс можна покласти виноград без кісточок, родзинки, нарізані сухофрукти: чорнослив або курагу. продукти: двісті…