Як приготувати тонкі млинці на кукурудзяному борошні?
Відео: Кукурудзяні млинці | Мереживні млинці з кукурудзяного борошна - Голодний Чоловік, Випуск 59
Господині нечасто використовують кукурудзяну муку для приготування їжі через те, що домашні страви з кукурудзяної муки швидко черствіють і їх бажано подавати тільки в свіжому вигляді. Млинці за пропонованим рецептом значною мірою позбавлені таких недоліків, а кукурудзяна мука надає їм особливого смаку.Необхідні інгредієнти:
Борошно пшеничне - половина стакана-
Борошно кукурудзяне - третина стакана-
Сіль - третина чайної ложкі-
Цукор-пісок - 2 чайні ложкі-
Йогурт натуральний - 300 граммов-
Яйце куряче - 2 штукі-
Масло вершкове - 30 граммов-
Газована мінеральна вода.
Порядок приготування млинців:
Яйця необхідно збити з сіллю і цукром, потім додаємо йогурт натуральний і продовжуємо збивати. Цю суміш потрібно перекласти до пшеничного борошна і розмішати. Потім додати розпушувач і кукурудзяну муку. Тісто для млинців добре вимішати, щоб не було ніяких грудочок. Після цього до тесту необхідно додати масло вершкове (розтопити) і розбавляємо млинцеве тісто мінеральною газованою водою.
Тісто має бути трохи густіше, ніж для звичайних млинців. Тісто має постояти протягом деякого часу, приблизно 15 або 20 хвилин.
Після цього починаємо випікати млинці на добре розігрітій сковороді. Млинці змащуємо маслом і складаємо один на одного.
Такі млинці гарні зі сметаною або повидлом. А при наявності ікри, можна приготувати чудові млинцеві трубочки з ікрою.
Смачного.
Як приготувати млинці «повітряні»? Відео: МЛИНЦІ Американські Як приготувати Млинці РЕЦЕПТ # 4 jeniacook Млинці за пропонованим рецептом виходять дуже тонкими і ніжними, їх можна подавати без начинки або у вигляді трубочок з різною начинкою до чаю або кави. Необхідні продукти: …
Як приготувати кекс з кукурудзяної муки? Відео: Кукурудзяні кекси. Рецепт! Кулінарія настільки рясніє оригінальними та креативними стравами, що часом буває складно вибрати для себе найбільш підходящий за смаком і зовнішнім виглядом. Складові: Борошно - половина стакана- Борошно…
Як приготувати млинці з начинкою з курячої печінки? Відео: Млинці з печінкою Мало знайдеться людей, які байдужі до млинців. Їх можна їсти зі сметаною, маслом, згущеним молоком, а можна приготувати і з різними начинками. Дуже смачними і апетитними виходять млинці з начинкою з курячої печінки. …
Пишні млинці на молоці Пишні млинці на молоці Складові: Яйце куряче - 2 шт. Молоко - 300 мл Цукор - 2 ст. л. Сіль - щіпка Борошно пшеничне - 300 г Розпушувач - 2,5 ч. Л. Масло вершкове - 60 г приготування: 1. Яйця збити з молоком і цукром. В окрему миску просіяти…
Як приготувати домашню локшину із млинців? Якщо ви любите готувати курячий бульйон, то до нього буде відмінним доповненням домашня локшина. Господині по-різному готують таку локшину, ось ще один рецепт приготування локшини з млинців. Складові: Молоко - один стакана- Вода - один стакан-…
Як можна приготувати тонкі млинці з начинкою з курячих шлуночків? Відео: Салат з курячих шлунків з грибами. Гостренький і смачний. Дуже зручне і практичне блюдо, яке можна заготовлювати про запас і зберігати в холоді протягом деякого часу. При необхідності швидко перекусити і при дефіциті часу млинці підсмажують…
Бабусині тонкі млинці на молоці Бабусині тонкі млинці на молоці Складові: - 3 склянки борошна - 4 склянки молока - 2 яйця - 0,5 склянки вершків - 5 столових ложок вершкового масла - 50 гр соняшникової олії - 3 столові ложки цукру - 0,5 столової ложки солі приготування: Борошно…
Млинці на кефірі Відео: Ароматні заварні млинці на кефірі. Млинці на кефірі Складові: Борошно - 150 г Цукор - 80 г Сіль - 1/3 ч.л. Яйця - 3 шт. Вода - 75 мл кефір - 120 мл Вершкове масло - 50 г приготування: У глибокій мисці змішати борошно, сіль і цукор. …
Як готувати швидкі гречані млинці? Відео: Гречані млинці без дріжджів | Buckwheat Pancakes Without Yeast Якщо гості на порозі, а в хаті крім борошна і яєць і півсклянки молока нічого немає, то сміливо беріться за приготування гречаних млинців. І гостей не розчаруєте, і вам нікуди в…
Як приготувати дріжджові млинці? Традиційна страва російської кухні, просте в приготуванні, ситне і подається в самих різних варіаціях як самостійну страву або до чаю. Гідне доповнення для вашої кулінарної скарбнички і сімейного меню. Складові: Молоко тепле - пів-літра- Вода…
Пісні млинці на соді Складові: борошно пшеничне - 200 г мука гречана - 200 г вода - 500 мл сода - 1/2 ч.л. лимонна кислота - 1/4 ч.л. сіль - 1/4 ч.л. рослинне масло - для смаження 1. У теплій воді розчинити сіль. 2. Просіяти борошно і влити в неї теплу воду.…