Як приготувати рибу в капустяному листі?
Риба - це відмінний дієтичний продукт і до того ж дуже смачний! Дуже багато людей їдять її з великим задоволенням в будь-якому вигляді. Я хочу запропонувати рецепт, який відомий не всім. Спробуйте і оцініть.Риба в капустяному листі.
Вам знадобиться:
Кета або горбуша - 1 кг
Морква - 2 шт.
Ріпчасту цибулю - 2 великі цибулини
Печериці - 0,5 кг
капустяне листя
Майонез або сметана
Оливкова олія
приготування:
Капустяне листя трохи відварюємо, як на голубці.
Рибу чистимо, миємо й знімаємо з неї шкірку. Ріжемо на порційні шматочки.
Моркву чистимо і тремо на тертку.
Ріпчасту цибулю чистимо і ріжемо півкільцями.
Гриби промиваємо і ріжемо пластинами.
Цибулю і моркву обсмажуємо на оливковій олії.
Беремо сковороду і викладаємо на неї капустяне листя, так щоб бортики сковороди були закриті. На капусту кладемо шматочки підготовленої і підсоленій риби. Змащуємо майонезом або сметаною.
На рибу викладаємо обсмажені моркву з цибулею і нарізані гриби.
Зверху знову закриваємо капустяним листям і змащуємо верх майонезом або сметаною.
Запікаємо в духовці приблизно 30-40 хвилин.
Що приготувати з яловичого серця? З такого смачного і корисного продукту як яловиче серце, можна приготувати ситний і не менш смачний салат. Ось рецепт його приготування. Для приготування такого салату нам будуть потрібні: серце яловиче (грам 300), морквина одна велика, майонез,…
Як приготувати рибу, запечену в сметані з грибами? Влітку ми зазвичай віддаємо перевагу легким страв, до яких відноситься і риба. Приготована в сметані, з грибами, риба - це ще й дуже смачно. Для приготування потрібні такі інгредієнти: Риба (морський окунь, тріска, крижана, зубатка і ін.) - 600 м,…
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Як готується риба під маринадом? Відео: Риба під маринадом Це зовсім просто, але дуже і дуже смачно. Особливо в холодному вигляді, коли риба постоїть в холодильнику хоча б ніч і просочиться маринадом. Що знадобиться для приготування Кілограм філе будь-якої риби Дві - три…
Риба в сметані - (страви з риби) Відео: смачна риба. Риба в духовці рецепт. Як приготувати смачну рибу в духовці. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком…
Як готувати горбушу під шубою? Горбуша - досить смачна риба сама по собі. Якщо просто підсмажити шматочки горбуші, то вони вийдуть сухуватими. Пропоную запекти горбушу в духовці під "шубою". Ось як готується це блюдо: Шубу для риби ми будемо робити з лука, твердого сиру і…
Оселедець під шубою - (приготування салатів) Відео: Ну, оочень смачний Салат - Оселедець під Шубою! Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: оселедець 1-2 шт. буряк 1-2 шт. морква 3-4 шт. картопля 3-4 шт. яблуко 2-3 шт. цибуля 1-2 шт. майонез А тепер готуємо Оселедець під шубою -…
Салат чоловічі мрії - (асортимент салатів) Відео: Рецепти салатів. Салат Чоловічі мрії простий рецепт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловича м`якоть - 350 г Яйця - 5-6 шт. Лук - 1-2 шт. Твердий сир - 100 г Оцет 9% - 3 ст. ложки майонез А тепер готуємо Салат Чоловічі…
Риба в сметані - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе риби 800 гр. Лук 2 шт. Вершкове масло 1 ст.л. Лимонний сік 1/2 шт. Сіль за смаком Перець білий мелений за смаком Сметана 250 мл Борошно 1 ст.л. Кріп 1/2 пучка А тепер готуємо Риба в…
Картопляна запіканка з рибкою - (асортимент рибних страв) Відео: Що приготувати на вечерю! Картопляна запіканка з рибою | Лисий Кухар Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 5-6 шт. Філе риби-500 гр. Помідори - 2 шт. Лук - 1 2 шт. Сир - 200 гр. зелень майонез Рослинна олія А тепер…
Риба по-грецьки - (асортимент рибних страв) Відео: РИБА ПО-ГРЕЧЕСКИ Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: рибне філе 600-700 гр. помідор 2-3 шт. цибуля 1 - 2 шт. яйця 4-5 шт. сир 200 гр. сіль перець рослинна олія А тепер готуємо Риба по-грецьки - (асортимент рибних страв): …