Що можна їсти в піст?
категорія Кулінарія
Відео: Що можна їсти у Великий піст в 2016 році по днях? Перший тиждень Великого посту

Заборона не поширюється на вживання рослинної їжі, до якої відносяться овочі, картопля, фрукти, сухофрукти, різні соління, до яких відносяться квашена капуста всіх видів, мариновані і солоні огірки. Також немає заборони на вживання грибів, сухарів, горіхів, сушок, хліба сірого і чорного, чаю, різних каш на воді і киселів.
На Благовіщення Святої Богородиці і Вербну неділю немає заборони на вживання риби. У п`ятницю першого тижня дозволяється вживання колива, яке представляє собою варену пшеницю з додаванням невеликої кількості цукру або меду.
По інших днях поста йде розподіл порядку прийому їжі: понеділок, середа і п`ятниця відводяться на сухоядение, що має на увазі вживання фруктів, овочів, води, компотів і хліба-на вівторок і четвер немає заборони на вживання гарячої їжі без масла-а на суботні та недільні дні немає заборони на вживання їжі з рослинною олією.
Але навіть обмеження, що накладаються під час посту, дозволяють скласти раціон харчування з поживних і смачних страв, які допоможуть скрасити труднощі поста.



Як десертів і напоїв відмінно підійдуть компоти, киселі, морси, соки і звичайно чай. Як до доповнення до чаю зовсім не зайвим будуть запечені яблука, яблучно-морквяне пюре, а також пюре з інших фруктів.