Що можна їсти в піст?
Відео: ПОСТ, Рецепти. Просто і смачно
Значимість Великого посту визначається його суворістю і досить великою тривалістю. Достаток ситної Масляної закінчується і настає період суворих стриманість. Перелік продуктів, які дозволяються до вживання протягом Головного поста християнської релігії невеликий, але навіть він дозволяє досить широко урізноманітнити пісне меню. Для тих, хто постійно дотримується посту, не є таємницею, що навіть обмежений набір продуктів дозволяє готувати страви, які нічим не поступаються страв звичайного часу. Протягом посту відбувається певне коригування або зміна дозволених продуктів, але основний набір залишається незмінним протягом усього посту. Основа пісного меню загальновідома: вона складається тільки з продуктів мають рослинне походження. До їх числа відносяться ягоди і гриби, будь-які фрукти і овочі, горіхи, мед, всі види круп тощо. Заборонені будь-які продукти тваринного походження, як в чистому вигляді, так і у вигляді інгредієнтів в інших продуктах. Вживання риби та спиртного теж забороняється.
Зняття заборони відбувається тільки під час двох великих свят: свята Входу Господнього в Єрусалим, інакше званим Вербною Неділею і Благовіщення Пресвятої Богородиці. Під час цих свят можна ласувати якими стравами з пісного меню з використанням риби, зокрема можна готувати рибні котлети, салати, вживати печену рибу і оселедець, а також дозволяється в вживання спиртних напоїв. Виноградні вина дозволяються до вживання по суботах і неділях. Перед Вербною Неділею на Лазареву суботу дозволяється навіть вживання ікри, а ось вживання рослинної олії, що має саме, що ні на є рослинне походження, дозволяється до вживання тільки під час субот і неділь протягом всього посту.
Під час всього семинедельного поста найсуворішими є перший тиждень і останній тиждень, звана пристрасною. Вони відрізняються обмеженням не тільки в продуктах, але і в питті. Але навіть в ці найсуворіші тижні пісне меню може приємно дивувати поживними і смачними стравами. Головне в цьому питанні застосування своїй винахідливості. Не потрібно обмежуватися тільки овочами, фруктами, соліннями, кашами та маринадом. Велика розмаїтість пісному раціону можуть надати страви з картоплі, сочевична каша з морквою, квасолевий і гороховий суп, а також яблучне пюре. Ваша фантазія нічим не обмежена в приготуванні найрізноманітніших салатів, а приготовані пісні грибні страви стануть відмінним доповненням під час вечері. Причому допустиме використання, як свіжих, так і заморожених грибів. На десерт підійдуть фруктові та овочеві соки, а також чай з варенням, медом і пісними булочками з горіхами, родзинками і маком.У проміжку між першою і Страсної тижнями пісний раціон допусает включення різних морепродуктів, за винятком риби. Кальмари, креветки або мідії прикрасять ваш стіл безліччю відмінних страв: салати з кальмарів, картоплі і цибулі з додаванням квашеної капусти, а також з крабових паличок, кальмарів і морської капусти стануть відмінним доповненням пісного меню. Як перших страв дуже непогано підійдуть юшки з грибів або щі з додаванням грибів і квашеної капусти. Найголовніше - не потрібно допускати одноманітного набору страв і продуктів, оскільки харчування під час посту має бути повноцінним.
Як святкують різдво в інших країнах? Всі ми знаємо, що таке Різдво і як його святкувати. А як відзначають Різдво в інших країнах? Мешканці Рима, столиці Італії, в центрі міста дають йому дуже високий, 25-30 метрову ялинку. Перед палатою Папи - на площі Св.Петра - будують великий вертеп…
В які страви можна додавати базилік звичайний і мелісу лікарську? Базилік звичайний і меліса лікарська це пряні трави, які використовуються в кулінарії. Для того щоб дізнатися яка з трав підходить до якої страви прочитаємо в статті. Базилік звичайний використовують в приготуванні таких страв, як: Квасоля, різні…
Щоб зготувати рибку в шубці? Страви з риби є дуже поживними, вони багаті фосфором і іншими мікроелементами, але в той же час з риби можна приготувати безліч дієтичних страв. Багато господині вважають за краще доповнювати рибні страви різними овочами, що дозволяє приємно…
Продукти для підвищення потенції Відео: Продукти для підвищення потенції Їжа, яка потрапляє в організм людини, певним чином впливає на внутрішні органи, а також на системи, включаючи і статеву систему. Одні продукти можуть ніяк не впливати на силу статевого потягу, а інші, навпаки,…
Виразка шлунка, загострення, що робити? Дієта, які продукти можна їсти Відео: Дієта стіл №1 Що можна? Що не можна?Виразка шлунка найчастіше проявляється з наближенням настання весни. Для того, щоб уникнути загострення, потрібно дотримуватися 3 принципу такі, як: уникати стресів, робити правильне застосування ліків…
Варена капуста: користь і шкода У кожної людини є свій улюблений продукт, але, якщо попросити назвати його, то рідкісний відповідь буде, що це капуста. При цьому всі знають про її корисні властивості, в обов`язковому порядку включають в свій раціон, заготовляють на зиму в різних…
Які існують секрети рибних страв? Відео: секрети риболовлі рибні страви Щербакова Багато господині знають, наскільки корисна риба в раціоні людини, тому і намагаються урізноманітнити меню рибними стравами. Радимо використовувати деякі секрети в приготуванні риби, щоб вона вийшла…
Протеїнова дієта Відео: Білкова дієта для схуднення. Огляд меню білкової дієтиВідео: схуднення - протеїнова дієта, білкова дієта для чоловіків.протеїнова дієта - Це 10 днів без вуглеводів і цукру, 10 днів вживання в їжу тільки протеїнів. За допомогою такої дієти ви…
Вівсянка - найсильніший жиросжигатель! Відео: Який жиросжигатель кращий? Як вибрати жиросжигатель? Вівсянка - найсильніший жиросжигатель! Моя подруга мені її порадила. Швидка втрата ваги, легко і доступно всім. Ефект схуднення 5-7 кг за тиждень, я схудла на 15 за три тижні (в перший…
Які продукти мають бути в раціоні годуючої матері? Відео: Раціон харчування годуючої мами | Family is ...Відео: Що їсти після пологів - харчування для годуючої мами! У щоденному раціоні жінки, яка є матір`ю, яка годує повинно міститися достатня кількість необхідних мікроелементів і також вітамінів.…
Салати з морської капусти і кальмарів Підкажіть рецепт салату з морської капусти з кальмарами. З повагою, Галина.