Цвітна капуста з нутом
Нут - горох, що надає будь-якої страви надзвичайно тонкий горіховий присмак. Поєднання цвітної капусти і гороху нут - найбільш вдале. Пропонуємо рецепт простого і дуже смачного блюда, до складу якого входять і нут, і кольорова капуста. Отже, почнемо приготування з того, що замочимо нут на чотири - п`ять годин. У процесі замочування нут набрякне. Після цього горох слід відварити в підсоленій воді до готовності. Цвітну капусту миємо й нарізаємо на дрібні шматочки. У сковорідці змішуємо капусту, відварений (без рідини) нут, нарізаний кубиками болгарський перець, цибуля ріпчаста (соломкою подрібнити). Сюди ж додаємо спаржеву квасолю, тертий на тертці імбир, насіння гірчиці, перець мелений (чорний і білий).
На сильному вогні обсмажуємо все знаходяться в сковороді овочі. Приблизний час приготування страви - п`ятнадцять хвилин. На гарнір до обсмаженої цвітній капусті і нуту бажано подати відвареної довго зернистий рис.
Ви можете додати гострий чилійський перець в сковорідку і томатний сік, отримаєте досконале нове блюдо, по іншому "звучить". Приємного! ...
Гратен з кольорової капусти складовіБілий хліб - 10 гр.Олія - 1 ст.л.Масло вершкове - 1 ст.л.Сир твердий - 50 гр.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Капуста брокколі - 150 гр.Яйця - 1 шт.Вершки - 150 мл.Креветки - 75 гр. (Очищені).Цвітна капуста - 150 гр.Перець (мелений) - за…
Що приготувати з гороху нут? Якщо у вас є в наявності трохи гороху нут, але ви не знаєте куди його можна пристосувати, пропоную вам рецепт дуже смачного і простого салату. Основним інгредієнтом є якраз цей горох. Продукти: гороху нут дві жмені, два різних за кольором солодких…
Як приготувати квашену капусту з солодким перцем? Капуста квашена з додаванням солодкого перцю досить захоплююче не очевидно блюдо. Воно поєднує в собі такі, здавалося б, різні овочі. Однак, якщо вдуматися, то немає нічого складного в тому, щоб приготувати капусту по даним рецептом. Ця страва під…
Суп-пюре з цвітної капусти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячий бульйон - 500 мл. Молоко - 500 мл. Цвітна капуста - 1 качан. Вершкове масло - 25 г. Шафран - щіпка. Зелень - петрушка. Оливкова олія - 1-2 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…
Що можна приготувати з пекінської капусти? Пекінська капуста має ніжний і злегка пряний смак. З цієї капусти можна приготувати смачні салатики. Ось рецепти. Для салату на знадобляться: пекінська капуста, 2 варені яйця, майонез 200 грам, два свіжих огірка. Пекінську капусту нарізаємо на…
Щоб зготувати кольорову капусту у фритюрі? Цвітна капуста у фритюрі - дуже смачну і поживну страву італійської кухні. Підходить як гарнір до м`ясних страв, риби, птиці, але може бути і основною стравою. Вам буде потрібно: 1) 1 кольорова капуста, можна заморожену (1 кг) - 2) 1 яйце- 3) 125…
Як приготувати гарнір з кольорової капусти? Цвітна капуста дуже смачна і корисна. З неї можна приготувати дуже смачний гарнір, який ідеально підійде для м`яса або риби - «Цвітна капуста, смажена в панірувальних сухарях». Отже, для того, щоб приготувати гарнір «Цвітна…
Що приготувати з кольорової капусти? Будь-господині завжди хочеться порадувати своїх близьких незвичайним блюдом. З найпростіших продуктів пропонуємо приготувати оригінальне блюдо - «Фарширована цвітна капуста». Ця страва не тільки смачне, але і корисне. Для того, що б…
Як приготувати запечену кольорову капусту? Відео: Цвітна капуста в духовці Запечена кольорова капуста смачна в будь-якому виконанні. Але з помідорами і томатним соусом це щось особливе. Коли готується це блюдо, по дому витають непередавані аромати, а якщо до овочів додати фарш або куряче…
Як приготувати кольорову капусту у фользі? Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати кольорову капусту у фользі? Процес приготування цвітної капусти в фользі не займатиме у вас…
Як приготувати кольорову капусту в клярі? Відео: Цвітна капуста в клярі, простий і смачний рецепт Страви з цвітної капусти дуже корисні. Багато господині кольорову капусту додають в супи, відварюють і смажать у клярі. Як же приготувати кольорову капусту в клярі? Для початку треба…