Як приготувати кольорову капусту з беконом?
Відео: Блюдо холостяка, кольорова капуста з беконом
Для того щоб приготувати кольорову капусту не знадобиться нічого складно і понад делікатесного. Хоча, я настільки обожнюю кольорову капусту, що для мене вона все-таки є делікатесом, незважаючи на те, що я досить часто готую з неї різні страви. Цвітна капуста з беконом - це одне з тих страв, які завжди з радістю зустрічаються і моєю родиною, і моїми гостями. Рецепт цвітної капусти з беконом
Вам знадобляться:
Капуста цвітна - 600 г
Бекон - 150-200 г
Сир твердий - 100 г
Помідори - 2 шт.
Перець болгарський (солодкий) - 1 шт.
Вершки (чим вище жирність, тим смачніше) - 1 стакан
Сіль, перець - за смаком
Мускатний горіх (тертий) - 1-2 ч.л.
Спосіб приготування:
Цвітну капусту помийте, розберіть на невеликі суцвіття, і поваріть в киплячій воді хвилин 5. Потім відкиньте капусту на друшляк і дайте стекти всій зайвій воді.
Після цього викладіть капусту в форму для випікання, попередньо змащену маслом. Поверх капустяного шару покладіть рівним шаром спочатку нарізаний соломкою перець, потім тонкі скибочки помідорів, і на помідори зверху покладіть нарізану широкими смужками бекон.
Залийте цю заготовку сумішшю з вершків, частини сиру, приправлену мускатним горіхом, перцем і сіллю.
Тепер не забудьте посипати зверху залишилася частиною сиру і запекти в розігрітій до 180-200 градусів духовці до того моменту, поки не з`явиться золотава скоринка.
Подавати на стіл, бажано, посипавши страву свіжою зеленню.
Смачного!
Суп-пюре з цвітної капусти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячий бульйон - 500 мл. Молоко - 500 мл. Цвітна капуста - 1 качан. Вершкове масло - 25 г. Шафран - щіпка. Зелень - петрушка. Оливкова олія - 1-2 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…
Цвітна капуста з нутом Нут - горох, що надає будь-якої страви надзвичайно тонкий горіховий присмак. Поєднання цвітної капусти і гороху нут - найбільш вдале. Пропонуємо рецепт простого і дуже смачного блюда, до складу якого входять і нут, і кольорова капуста. Отже,…
Як засолити кольорову капусту? Для соління вибирайте головки цвітної капусти щільні і білого кольору, якщо капуста жовтувата, вона буде виглядати досить непривабливо. Крім того, така капуста, як правило, переросла, ніжки в середині будуть жорсткими, а суцвіття пухкими. Капусту…
Як приготувати капусту цвітну з шинкою і сиром? Страви з цвітної капусти дуже корисні і смачні. З неї чудовим чином можна приготувати страву під назвою «Капуста цвітна з шинкою і сиром». Воно дуже просте у виконанні і з ним може впоратися навіть сама починаюча господиня. Як же…
Як приготувати кольорову капусту, запечену з грибами? Цвітна капуста дуже корисний продукт. І багато господині щоразу намагаються придумати щось новеньке і особливе, щоб порадувати своїх домочадців. Тому кольорову капусту можна ще і запекти з грибами, страва виходить легке і дуже смачне. Як же…
Щоб зготувати кольорову капусту у фритюрі? Цвітна капуста у фритюрі - дуже смачну і поживну страву італійської кухні. Підходить як гарнір до м`ясних страв, риби, птиці, але може бути і основною стравою. Вам буде потрібно: 1) 1 кольорова капуста, можна заморожену (1 кг) - 2) 1 яйце- 3) 125…
Як запекти гриби з цвітною капустою? У вас вдома загубилася кольорова капуста? Ви не знаєте, що з неї приготувати? Вам набридла одноманітна їжа? Тоді рецепт, запропонований в статті це якраз те, що вам потрібно. А, якщо у вас ще є і свіжі гриби, наприклад, шампіньйони, то воістину…
Що приготувати з кольорової капусти? Будь-господині завжди хочеться порадувати своїх близьких незвичайним блюдом. З найпростіших продуктів пропонуємо приготувати оригінальне блюдо - «Фарширована цвітна капуста». Ця страва не тільки смачне, але і корисне. Для того, що б…
Як приготувати запечену кольорову капусту? Відео: Цвітна капуста в духовці Запечена кольорова капуста смачна в будь-якому виконанні. Але з помідорами і томатним соусом це щось особливе. Коли готується це блюдо, по дому витають непередавані аромати, а якщо до овочів додати фарш або куряче…
Як приготувати кольорову капусту у фользі? Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати кольорову капусту у фользі? Процес приготування цвітної капусти в фользі не займатиме у вас…
Як приготувати кольорову капусту в клярі? Відео: Цвітна капуста в клярі, простий і смачний рецепт Страви з цвітної капусти дуже корисні. Багато господині кольорову капусту додають в супи, відварюють і смажать у клярі. Як же приготувати кольорову капусту в клярі? Для початку треба…