Як зробити пасту?
Зміст
Італія - Батьківщина безлічі смачних страв світу! Паста - не виняток, саме це блюдо набирає свою популярність в наш час. На батьківщині цієї страви, вважається що паста - дієтичне блюдо.
Як зробити італійську пасту в домашніх умовах?
Щоб приготувати пасту, нам буде потрібно:
- макаронні вироби гарної якості (паста) -
- водо-
- соль-
- соус.
Крок №1. Набираємо воду в каструлю і ставимо її на вогонь. Наливаємо воду з розрахунку 1 літр на 100 грам пасти.
Крок №2. Як тільки закипить вода, додаємо наші макарони, не закриваючи кришки - чекаємо і перемішуємо час від часу. Зазвичай це займає 8-10 хвилин.
Крок №3. Додайте солі.
Крок №4. Не дочекавшись поки макарони, будуть повністю готові, прибираємо з вогню, адже це блюдо вважається готовим, якщо паста трохи недоварена.
Крок №5. Все, що залишилося, так це перекласти в іншу посудину і додати соус!
ВІДЕО. Як приготувати італійську пасту.
Види італійської пасти.
Існує кілька десятків видів пасти, кожен може підібрати собі щось до смаку. Кожна з них використовується в різних стравах і готується по-різному, в залежності від свого призначення. Ось кілька з них:- Agnolotti - аньолотті-
- Alphabet -алфавіт-
- Cannelloni - каннеллоні-
- Conchiglioni - великі ракушкі-
- Farfalle - фарфалле-
- Fusilli - фузіллі-
- Lasagne - лазанья-
- Maccheroni - макароні-
- Orzo - орзо.
Як приготувати гливи з капустою? Готується це блюдо дуже просто з невеликого набору інгредієнтів і без додавання гострих приправ. Підійде воно і для дитячого харчування, і для тих хто з якихось причин змушений відмовитися від жирної, калорійної їжі. Блюдо з легким, м`яким смаком…
Як приготувати пасту з курячим філе і баклажанами? Смажені баклажани з томатним соусом і ніжним курячим філе відмінно підходять до будь-якого виду пасти. Що знадобиться для приготування 200 грам спагетті (або інший пасти) три помідора один баклажан одна цибулина Одне куряче філе Дві часточки…
Як приготувати пасту в індійському стилі? Відео: Харчо особливо Смачний З Курячим М`ясом .. Недорого, наваристий, В Східному Стилі До повсякденних це блюдо віднести не можна, рецепт та інгредієнти незвичайні. Потрібно підібрати макаронні вироби у вигляді довгої локшини, червону сочевицю і…
Як приготувати пасту «карбонара»? Якщо ви любите макарони в будь-якому вигляді, то даний рецепт повинен безсумнівно вам сподобатися. Ця страва неймовірно ситне і до того ж швидко готується. Складові: Макарони - 200 грамів, найкраще взяти фетучінні- Вершки жирні - 200 міллілітров-…
Паста з морським коктейлем і вершками Паста - італійська страва - вже давно і досить міцно увійшла в меню жителів нашої країни. Відверто кажучи, вона в значній мірі обрусела і перетворилася в гарнір. Тому, коли хочеться приготувати істинно італійську пасту, варто згадати про соусах.…
Паста з креветками і томатами Відео: Паста з креветками і томатами Складові: креветки (очищені і без хвостиків) 200 г оливкова олія 2 ст. л. паста фетучіні (або будь-яка інша на ваш вибір) 200 г петрушка 1 жменя вершкове масло 1 ст. л. сіль 1/4 ч. л. томатна паста (або…
Як приготувати макарони з м`ясною підливою? Рецепт приготування м`яса узятий зі східної кухні, ну а гарнір - макарони - це вже наше додаток. М`ясо готується швидко і воно повинно бути дуже тонко нарізано, це буде зручніше зробити, якщо шматок м`яса ненадовго покласти в морозилку щоб…
На які види поділяють пасту? Словом паста в Італії прийнято називати майже всі борошняні продукти, однак, на сьогоднішній момент, у цього терміна є вузька спеціалізація і зазвичай під словом «паста» італійці розуміють макаронні вироби. У вісімнадцятому столітті…
Як приготувати макарони з мідіями? Відео: Як приготувати пасту з мідіями у вершковому соусі | ШОУ КУНЕС - Паста з мідіями Напевно, приготувати макарони з мідіями не складе великих труднощів навіть для не вправного кухаря. Але чи можна потім їх буде їсти? Ось у чому питання. Хоча,…
Як можна використовувати зубну пасту і заощадити гроші? Відео: Топ-5 способів використання зубної пасти не за призначенням - Все буде добре - Випуск 595 - 06.05.15Зубна паста - це не тільки засіб, що дозволяє зберегти зуби і ротову порожнину в чистоті і порядку. Зубна паста може використовуватися в…
Паста з соусом болоньєзе Відео: Спагеті (паста) з соусом бешамель рецепт (2 частина)яловичина для гасіння 500 г часник 1 зубчик цибуля 1 велика цибулина морква 2 великі морквини стебловий селера 1 стебло олія оливкова 3 ст.л. помідори консервовані очищені 800 г (2 банки)…