Приготований власноруч соус з томатної пасти стане незамінним доповненням до Ваших страв. Без добавок і підсилювачів смаку ви отримаєте по-справжньому корисний продукт для себе і близьких. Перевагою приготування соусу будинку є також те, що ви підганяєте його під свій смак: він може бути кислий, солоний, гострий, солодкий або ж з різними прянощами.
Вам знадобляться такі інгредієнти для соусу: •Томатна паста - 200 г. •Чорний мелений перець - 0,5 ч.л. •Лавровий лист - 1 шт.
•Цукор-пісок - 4 ст.л. •Подрібнений часник - 1 ст. л. 1. Спочатку нам потрібно в каструльці зручних для Вас розмірів довести до кипіння один стакан води. 2. Поступово додаємо цукровий пісок, зелень, перець, часник і лавровий лист. Не забуваємо все це перемішувати і варити не менше 5 - 7 хвилин.
3. Не забудьте після закінчення 5 - 7 хвилин вийняти з киплячої каструлі лавровий лист. 4. Додаємо томатну пасту і, злегка помішуючи, варимо на маленькому вогні ще 5-7 хвилин. 5. Вимикаємо газ і даємо охолонути.
6. З каструлі переливаємо соус в посудину і залишаємо в холодильнику.
Перестаньте купувати кетчупи в магазинах! Є набагато вигідніше і смачніше рішення - томатний соус, приготований в домашніх умовах. Ви точно будете впевнені в тому, що склад приготованого не зашкодить Вашому здоров`ю. Тут немає ніякого ГМО, і Ви сміливо можете отримувати користь від приготованого соусу.
Просте, але дуже смачна страва. Для приготування краще взяти ніжну телятину, гарнір підійде будь-який - макарони, рис, гречка або картопляне пюре. Що знадобиться з продуктів 500 грам м`яса Упаковка замороженої квасолі (250 грам) Одна велика…
Пікантний апельсиновий соус дуже добре підкреслює і доповнює смак смаженої качки, курки, перепелів. Як готувати соус з апельсинами? Для приготування цієї соусу на знадобляться: бульйон з птиці (курка) півлітра, вина червоного грамів сто, 1 великий…
Кисло-солодкий соус є відмінним доповненням до страв з м`яса (свинини, курятини). Як правильно готувати цей пікантний соус? Для приготування соусу нам будуть потрібні: м`ясний бульйон (не солоне) 500 гр., 2 ст. ложки вершкового масла, штук 5 - 6…
Як можна в домашніх умовах приготувати пікантний соус сацебелі? Які інгредієнти необхідні для приготування даного соусу? Сацебелі - це дуже смачний грузинський соус. Він готується з помідорів, зелені та горіхів (волоських). Як зелені для…
Як правильно готувати соус ткемалі? Які інгредієнти необхідні для приготування цього соусу? Соус ткемалі дуже смачні, підходить до м`ясних, овочевих і рибних страв. А готується цей соус зі слив. Для приготування цієї соусу нам знадобляться: сливи…
Соус, при виготовленні якого додається чорна смородина, ідеально поєднується з вареним і смаженим м`ясом кролика, кози. Цей соус надає незвичайний смак вареної і тушковані свинячого м`яса. Як правильно готувати соус з чорної смородини? Для…
Соус з болгарським солодким перцем припаде до смаку справжнім гурманам. Цей соус добре підходить до овочевих страв, до страв з яєць і вареного м`яса. Приступаємо до готування цього смачного соусу ... Нам знадобляться: готовий курячий бульйон…
Ця страва австрійської кухні, соус готується на основі томатної пасти і ріпчасті цибулини. Подають такий соус до м`яса, до дичини, ось рецепт: Знадобиться три середніх ріпчасті цибулина, масло вершкове, сіль, оцет, перець чилійський і запашний…