Як навчитися готувати з нуля?
Ви не знаєте, як розбиваються яйця або скільки хвилин вариться гречка? Вам складно почистити картоплю і відрізнити маслини від оливок? Чи вважаєте себе повним кулінарним профаном, не здатним приготувати нічого розумнішого магазинних пельменів? Так може бути варто взяти себе в руки, а в них щось смачніше, ніж злиплі грудочки тесту? Навчитися готувати дуже легко. Досить освоїти два простих предмета: ніж і плиту. Першим вчіться різати все, що піддається різанню, на другий варити все, що піддається водно-температурній обробці. Нічого простіше придумати просто неможливо, а саме з простого і потрібно вчитися готувати з нуля.
Ідеальним засобом для навчання є все ті ж пельмені, але так як на перших порах зліпити їх вам буде, швидше за все, не під силу, звернути свій погляд найкраще до овочевих наборів для супів і другого. Навчіться варити і смажити то, що купили в єдиному комплекті, потім розберетеся з тим, який склад повинен бути у вашого супу або печені.
Салат - ще одна сходинка на сходах вашого майбутнього кулінарної майстерності. Різати ви вже вмієте, а солити і мазати будете вчитися на око. В ідеалі, звичайно, мати під рукою того, хто буде пробувати і хвалити, хвалити і пробувати, і ненав`язливо давати зрозуміти, що вашій страві не вистачає.
Як готувати салат з редискою, яйцями та консервованої кукурудзою? У заправку до цього салату (в майонез) додається каррі. Салат виходить незвичайного кольору і дуже смачний. Ось його рецепт. Нам знадобляться: дві жмені свіжої редиски, підлогу банки кукурудзи консервованої, два невеликих помідора (свіжих),…
Як правильно варити перловку? Щоб блюдо з перловки вийшло смачним, важливо правильно зварити цю крупу. Недолік перловки в тому, що на її приготування йде досить багато часу. Але зате в результаті Ви отримаєте полезнейшее блюдо. Перловка вимагає тривалого варіння. Перед…
Як приготувати галушки з картоплею? Страва з німецької кухні. Готується все відразу - і картопля, і галушки. Тісто для них можна приготувати таке ж як на пельмені, але взагалі для цієї страви зазвичай використовується тісто, яке залишилося від приготування пельменів або вареників з…
Як готувати салат з рисом і печінкою тріски? Печінка тріски - дуже цінний і корисний продукт. З печінкою тріски можна приготувати смачний салат з рисом і зеленню. Ось рецепт цього салату. Нам буде потрібно: одна консервна банка печінки тріски, два яйця курячі, пучок зеленої цибулі і пучок…
Як готується салат з оливок і грибів маринованих? Інгредієнтів у цього салату зовсім не багато, але на смак салат виходить дивно смачний. Особливо до душі цей салат повинен припасти любителям оливок (маслин). Ось рецепт приготування салату з грибочків і оливок. Нам буде потрібно: одна баночка…
Як готувати салат зі спаржею? Цей салат смачний і корисний. Його можна їсти і тим, хто в даний момент постить. Ось рецепт цього салату зі спаржею. Нам знадобляться: заморожена спаржа грам сто, один пучок салатного листя, грам сто заморожених креветок, один невеликий грейпфрут,…
Як приготувати узбецький суп з пельменями? Відео: чучвара Готувати такий суп потрібно при наявності вільного часу або якщо є в морозильнику зроблені заздалегідь пельмені. Можна звичайно і покупними обійтися, але смак у супу буде зовсім інший. До того ж, з тестом все одно доведеться мати…
Як готувати салат з авокадо, помідором і креветками? Інгредієнтів в цьому салаті не багато. А замість тарілок, салат піддається прямо в шкірці авокадо. Ось як готується цей салат. Нам знадобляться: одне стигле авокадо, два невеликих помідора, штук шість морожених креветок, сіль і перець, гострий соус…
Як приготувати запечену свинину в соусі? Свинину можна готувати по-різному: її можна гасити, смажити, варити, а можна запікати цілим шматком в соусах. Як же приготувати запечену свинину в соусі? Складові: Свинина - один кілограмм- Часник - два зубка- Майонез - дві супових ложкі- Кетчуп -…
Як готувати салат "журавинка"? Цей салат з незвичною назвою "Журавинка" повинен сподобатися любителям грибних страв. У складі є смажені грибочки і маринована цибулька, ось рецепт: Ось що нам знадобиться: грибочки, цибуля, м`ясо куряче, яйця, мариновані огірочки і майонез. Всіх…
Як готувати салат з рибою холодного копчення? Відео: Риба гарячого копчення. Похідний рецепт. Для приготування цього салату нам буде потрібно не тільки рибка холодного копчення, а й гриби мариновані. Ось рецепт салату. Нам знадобляться: дві картоплини, одне яблучко (кисло - солодке), один…